成本不到5塊錢，簡單快手好吃又下飯，常吃還能補血補鈣

成本不到5塊錢， 簡單快手好吃又下飯, 常吃還能補血補鈣

「民以食為天」，隨著歸隊做作藥品的崛起，保守美味越來越遭到眾人的青眼。實在，該署食物的由來都有它美好的傳聞。

美味沒有隻僅是餐桌上的食物。還囊括休閑零嘴、各族糕乾、餑餑、糖類，糖果、乾果、肉製藥品、茶飲沖泡等製品，各有各的風味，都可稱之為美味。

利潤還沒有到5塊錢的這道菜成餐桌上的「熱門貨」，容易快手好吃又佐餐，常吃還能安神補鈣

前兩天買了2元錢的紅莧菜，莧菜很細弱，嫩葉用於炒蒜粒和煮湯，剩下莧菜桿清炒也很好吃。莧菜素有"短命菜"之稱，養分豐盛，常吃能加強體質，進步有機體的免疫力，還能補鐵安神補鈣益智；尤其是某個時節吃莧菜能清熱解毒，益智利咽的效用。昨天從冰箱中找到了鴨脯肉，切成絲來配著莧菜梗，很容易的快手菜，好吃又佐餐，又一道佐餐兇器。

原料葯： 鴨脯肉 半塊 莧菜梗 1把 紅椒 1個 蒜 2瓣 生抽 1勺 料酒 1勺 小粉 1小勺 油鹽 過量

製造：1. 預備好原資料；

2. 莧菜梗放入少許腌制一下；

3. 鴨脯肉絲退出過量的鹽、小粉、料酒和生抽， 拌勻稱腌制一下；

4. 熱鍋涼油，放入蒜絲煸炒；

5. 爆香後放入鴨脯肉絲出來翻炒；

6. 翻炒鴨脯肉絲變臉前進出腌制過的莧菜梗出來翻炒；

7. 翻炒多少下前進出過量的鹽調味；

8. 最初退出紅椒絲翻炒變臉即可盛入盤中。

9.起鍋裝盤。

小貼士：1. 莧菜梗放入少許鹽腌制一下後， 入鍋前擠去潮氣；

2. 鴨脯肉絲要退出過量的鹽、小粉等提早腌制一下；

3. 紅椒絲是為了菜品減色。

莧菜葉中富含了簡單被人體所吸引的鈣精神，對於咱們的牙齒和指甲的成長能夠起到無比好的推進作用，況且能保持畸形的括約肌運動，從而防止皮膚痙攣。同聲莧菜中還含有豐盛的鈣、鐵和維他命K，能夠無效的推進凝血，增多血紅蛋白的含量況且進步攜氧威力，推進造血等多種性能了。

成本不到5塊錢， 簡單快手好吃又下飯, 常吃還能補血補鈣

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