超給力！沒想到啤酒的作用這麼大！
夏天到了，很多人的冰箱里已經備好了消暑解渴的啤酒。但你知道嗎，啤酒除了能喝，還有一些你意想不到的作用呢！
啤酒在生活中的妙用
洗髮和潤發
大家都知道啤酒中含有大麥和啤酒花，用啤酒洗髮可以讓頭髮柔順、富有光澤，還能去屑。啤酒洗髮前可先用洗髮液把頭髮清洗乾淨，然後再用加入啤酒的水來浸泡或者漂洗。
清洗真絲衣物
用啤酒清洗真絲衣物，可以使衣物平滑、色澤鮮艷，恢復原來的樣子。先將啤酒倒入冷水中，然後將清洗乾淨的衣物泡入，浸泡時間約十五分鐘，撈出再漂洗乾淨後晾乾。
擦玻璃
用啤酒擦玻璃是個很好的方法。因為啤酒中含有酒精，而且又是膠體溶液，所以用它擦玻璃，其中的酒精很快就會揮發掉，玻璃會變得乾淨透亮。
去除冰箱異味
用蘸了啤酒的布來擦拭冰箱，可以去污、殺菌，還能去除冰箱里的異味。
啤酒在廚房中的妙用
清蒸魚
在清蒸腥味很大的魚時，可以先用啤酒腌制10—15分鐘，這樣做出的魚不僅腥味大減，而且還能吃出螃蟹的味道。
啤酒雞/鴨
在燒制的過程中用啤酒代替水，做出來的雞鴨別具風味。
炒牛肉
炒牛肉前用啤酒代替料酒先腌制一下，這樣牛肉炒出來就會變得更加嫩滑好吃。
讓肉類變柔軟
肉類在烹調之前，預先淋上一些啤酒，會變得比較柔軟，對牛肉尤為適用。而且經啤酒處理的肉類也不易腐壞，味道更鮮美。
如何，沒想到吧？還不趕快學著做起來！
《養生有1套》播出時間
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NBTV1每日首播17:42
重播23:08，次日早晨7:05
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