這些國家火辣刺激的美食讓你不自覺咽口水

俗話說：「酸豬咸羊辣牛肉，閑茶悶酒磕睡煙。要解饞，辣和咸。」看著紅紅辣子做出來的料及，無論是火鍋，小炒肉，水煮魚還是辣子雞丁……只要想起那刺激的口感和紅紅的色澤，多彩旅行小編已經忍不住口水飛流三千尺了。

當「辣」刺激味蕾的那一刻起，你會發現，根本停不下來……除了中國愛吃辣之外，世界上很多對國家都對「辣」情有獨鍾。春季萬物的復甦，很多吃貨們都為了尋求美食背上行囊踏上旅遊之路。

下面就為大家盤點一下世界10大火辣刺激的國家和特色美食！吃貨們準備舔屏了！

泰國

「新馬泰」是東南亞旅遊三寶，其中泰國又以豐富的文化和熱帶風情最受人民歡迎。美食中，泰國世界上最辣的辣椒之一～ 泰國朝天椒～泰語又叫「老鼠屎辣椒」～泰國菜的烹調藝術中～普遍會使用這種辣椒～

特色美食：冬陰功湯「冬陰」是酸辣的意思，「功」是蝦的意思，翻譯過來其實就是酸辣蝦湯。湯味道好，極辣，其中還放有大量咖喱，不過習慣了之後不少人倒是會貪戀上它，其口感層次豐富，香茅、姜、檸檬葉決定了其基本味道，椰漿放不放是憑個人喜好。

馬來西亞

馬來西亞檳榔嶼亞參叻沙湯。檳榔嶼亞參叻沙湯是馬來西亞最受歡迎的菜肴。這道菜是將煮後削成片狀的鯖魚、羅望子、辣椒、薄荷、檸檬草、洋蔥、菠蘿…加在一起，再倒入香濃的湯汁，如果加入薑絲味道會更鮮美。光是聞一聞就已擋不住誘惑了。

特色美食：沙爹。沙爹是將鹵過的牛肉或雞肉串成肉棒，然後在炭火上燒烤，佐以甜中帶辣的花生醬汁，再配上黃瓜、洋蔥和一種稱為KETUPAT的馬來飯糰一起食用。

印度

印度是最悠久的文明古國之一，但說到印度，大多數人鬧鐘第一反應除了「開掛民族」之外應該就咖喱了吧。印度的咖喱跟咱們吃的咖喱還不一樣～ 味道很重～超級重……一般人不太能接受～印度也有世界上最辣的辣椒之一～ 叫「魔鬼椒」用這種辣椒製成的紅辣椒酸辣醬和菜絕對讓人high翻天，果然是開掛民族，料理材料也開掛。

特色美食：印度咖喱

加彭

加彭雞肉曼巴。這道菜的材料主要是雞肉、紅辣椒、大蒜、番茄、胡椒、秋葵、棕櫚油以及味道濃鬱熱量高的非洲黃油。加彭雞肉曼巴讓你欲罷不能，不過吃飯就得趕緊健身啊!

豐富的山珍海味使加彭居民的日常飲食顯得豐富多彩。無論是隨處可見的蘑菇、蕨類，還是飛禽走獸以至魚鱉蝦蟹皆可入廚。野牛、疣豬、羚羊、猴子、大象都能成為加彭人民口中的美味佳肴。加彭國宴上的油炸青蛙腿是大受歡迎的上等菜肴。

阿根廷

華麗高雅熱烈奔放的「探戈」源於阿根廷。阿根廷的美食也如探戈一般奔放火辣。最著名的要數阿根廷的烤肉了。雖然烤肉在世界各地隨處可見，但是阿根廷的奇米丘里辣醬卻是獨一份，也是世界上最令人上癮的辣醬之一。

特色美食：烤肉！烤肉！烤肉！

墨西哥

臣服於阿根廷的熱辣之時，孕育了瑪雅，阿滋特克，托爾特克，奧爾梅加和特奧蒂華坎等古印第安文化的墨西哥坐不住了。墨西哥是世界第一辣國，也是辣椒的發源地。整個藍星上約一半的辣椒都產於墨西哥境內。擁有幾百種辣椒，製作方法不勝枚舉，甚至連飲料喝糖果都有辣味的，人家吃菠蘿都蘸著辣椒粉。

特色美食：辣醬！

特色美食：墨西哥薄餅配辣醬。

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