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推薦:鹵花生的家常做法

健康功效

花生:健脾、化痰、潤肺

花椒:溫中、止瀉、止痛

八角:理氣、止痛、溫陽

食材用料

鹵花生的做法

1.花生洗凈

2.準備花椒、八角、香葉,桂皮,並將調料沖洗一下

3.將調味料放入鍋中,加入適量冷水

4.大火煮開,至煮出香味

5.倒入花生,大火煮開,小火鹵煮20分鐘

6.加入適量鹽,繼續鹵煮25分鐘

7.煮好的花生再浸泡數小時入味後食用


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