品茶道理知多少 一起探索黑茶的講究之道
方法一之煮著喝黑茶:
「煮茶法」是最為常見的一種飲用茶葉的方法。這種飲茶方法歷史悠久,由唐代傳承至今,尤其受到邊疆人民的喜愛,因此他們飲用黑茶最為常見的方式就是煮茶法了。
接下來,就讓我們一起學習煮黑茶的方法:
step1:選擇最佳的比例依次將水和黑茶加入壺中。此時需注意,比例由壺的尺寸大小決定。
step2:將其煮至沸騰後選擇轉用溫火熬煮三至分鐘即可飲用。
煮茶法是一種十分便捷的品茶法。
方法二之泡著喝黑茶:
隨著黑茶歡迎程度的日益提高,北方用蓋碗沖泡黑茶,而南方則選擇用紫砂材質的壺對黑茶進行沖泡的現象日益顯著。這種現象既體現了區域之間的文化差異,更是體現了黑茶自身良好的適應能力,不受環境的限制。
泡著喝黑茶的方法步驟如下:
step1:選擇工具。根據你所在的地區選擇使用蓋碗或紫砂材質的壺作為泡茶工具。
step2:定茶量。投茶量一般控制在八克左右。
step3:開水洗茶。此過程進行一到兩遍即可。
方法三之黑茶加工成涼茶喝
將黑茶加工成涼茶喝這種方法是在「煮泡法」的基礎上,發展創新而來。
製作步驟如下:
step1:對茶湯進行加工處理,注意此茶湯必須是事先煮好的茶湯,然後過濾其茶渣。最後只需要將茶湯放置一側直至溫度變涼,即可飲用。
小貼士:將茶湯放入冰箱中進行冷藏,會使涼茶的效果更佳。時間應控制在兩個小時左右,隨後從冰箱中取出,再進行飲用。在炎熱的夏天採用這種喝黑茶的方法,能夠迅速解除身體內的疲勞、煩悶之感。
以上這些方法,你學會了嗎?【原創未經允許,謝絕轉載!】
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