五款實力滿分的「網紅甜品」,已經成功打包我的下午茶
作為一名務實的甜品愛好者,
很多很多時候,可以放下對高顏值甜品的執念,
肚子或許可以吃得更圓更美好~
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沒錯,本著好吃才是硬道理的準則,變胖的道路更簡單。究竟要多好吃?今天的答案是「網紅」級的,「網紅」級的甜品就是「好看」?no~好料菌就來說五款長相平平的實力網紅甜品。
豆乳盒子
好料菌最初接觸到「豆乳」這個詞應該是在一款日本威化餅乾上,口感更輕巧無負擔,帶著些許熟豆子的焦香,居然有點好吃!仔細一看,熱量還特低!我一定不是因為這個原因喜歡上它的。
豆乳這麼可愛,於是大家就把它做成了豆乳盒子這種甜品,用一次性的保鮮盒做甜品,好像不用考驗甜品師太多的造型技巧,「吃者」還特方便。豆乳盒子呢,打開就是這樣一個個小山包的樣子,一般盒子甜品不會太大,一兩人份的份量,so~密集恐懼者別害怕。
豆乳盒子的表面都灑滿了黃豆粉,不得不承認,炒熟的黃豆面真的是心頭大愛,超級香。豆乳通常是用豆漿和乳酪打制出「奶油」,再配上綿軟的蛋糕,層層疊疊,比起普通奶油,豆乳的口感更輕盈不膩,輕鬆吃下一盒毫無鴨梨,熱量也的確有更低那麼一丟丟吧。
肉鬆小貝
作為肉鬆控最懂它的好吃,其實肉鬆和蛋糕的搭配一定不是第一次,但自從有了肉鬆小貝的名字,這款點心就變的年輕又俏皮還很火爆起來,據說一些網紅品牌的肉鬆小貝,排隊4小時,都不一定買得到。
你們有沒有發現,很多西點店,也都紛紛開始加入販賣肉鬆小貝的行列。
圓形的小蛋糕裹上肉鬆,咬開滿嘴肉鬆,夾層的沙拉醬讓口感更軟嫩,肉鬆一般有原味、海苔肉鬆、辣松、牛肉鬆幾種,個人認為香脆的海苔肉鬆版最好吃。
芋泥肉鬆盒子
聽起來很混搭的一款盒子蛋糕,但是我不管,裡面裝著都是自己喜歡的,那一定好吃。通常的芋泥肉鬆盒子不會太大,因為它是個紮實貨,巴掌大的盒子,足夠讓你滿足好一會兒。
一層芋泥一層蛋糕,好料菌吃的這款品相挺不錯的,層次清晰不說,光是紮實卻綿密的芋泥就能迷倒一大片胖友。
芋泥和蛋糕之前還有可以拉絲的沙拉醬,頂層是纖維感比較粗的肉鬆,一口咸甜香軟,有點難停口。
半熟芝士
顧名思義,半熟芝士就是沒有進行過成熟加工處理的芝士蛋糕,通俗說,就是沒有完全烤熟的芝士蛋糕,比起普通芝士蛋糕口感更濕潤,奶香也顯得更清新,熱量差別不大,但是口感明顯輕盈得多。
好料菌見過的半熟芝士蛋糕似乎都是同樣的橢圓形,個頭也不大,這樣標準大小的半熟芝士剛好解饞,好吃也要控制你自己哦,網紅半熟芝士蛋糕最近也推出了季節限定口味,芝士愛好者們快要不能把持住自己了吧。
乳酪包
相比前幾款甜品,乳酪包顯得十分平易近人,從最早蘇州某西點品牌推出,火爆程度一點也沒緩下來。乳酪包的樣子實在是很普通,四分之一個麵包的樣子,截面上塗滿厚厚的乳酪,粗獷得簡單,好吃卻不簡單。
圖片來源網路
乳酪包的花樣體現乳酪上,除了原味乳酪,海鹽、抹茶、可可……越來越多的西點店都紛紛做起乳酪包,一直被模仿的,能不是網紅嗎?
圖片來源網路
以上就是五款好料菌認為實力不錯的甜品,論長相真的很平平。如果你還沒嘗過,光看各類大小西點餅屋都開始逐漸能見到它們的身影,就知道它們的實力咯。不信你翻翻萬能的某寶,逛逛周圍的西點店,都能買到它們。
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