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推薦:微波番茄蝦的家常做法

健康功效

料酒:活血化瘀

姜:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表

食材用料

微波番茄蝦的做法

1.明蝦16個,洗凈剪去須和蝦刺,用剪刀在背部剪開,挑出腸泥。

2.蝦用半湯匙料酒,兩湯匙番茄醬、半湯匙蚝油、一湯匙生抽拌勻。

3.再加入適量的鹽和胡椒粉拌勻,腌制十分鐘。

4.準備一個微波爐適用的容器,在容器內放入一勺食用油,和適量姜蔥,入微波爐高火叮1分鐘。再拿出來。

5.把腌制好的蝦平鋪入內,把碗中剩下的調味醬料也倒在蝦表面

蓋上蓋子或者保鮮膜(保鮮膜表面用牙籤戳幾個小洞)

6.送入微波爐,高火三分鐘。既可。

7.成品,出爐後,放幾片生菜葉子,把蝦擺在上面即可上桌了。


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