烏雞加上它一起燉補腎效果好，男人身體的加油站，晚上老婆都震驚
健身壯骨，消除疲勞 外國人稱板栗為「人蔘果」。栗子不僅營養豐富，而且對準媽媽大有益處。板栗可健脾補腎、提高免疫力、促進胎兒發育，還能幫助准媽媽消除水腫、緩和情緒。
烏雞具有極高的藥用和食療價值。烏雞是補虛勞、養身體的上好佳品。食用烏雞可以提高生理機能、延緩衰老、強筋健骨。
食材：鮮板栗10枚，烏骨雞1隻，生薑1塊，精鹽適量。
做法：
1、鮮板栗去殼取栗仁備用；
2、烏骨雞褪毛，去除內臟，洗凈晾乾；
3、將烏雞、板栗仁同入砂罐中，加清水沒過雞與栗，放一塊生薑入水中，加蓋文火燜2小時。起鍋加少量精鹽，最好不要放味精，即可食用。
烏雞，甘平，入肺腎，滋陰益氣，能雙補肺腎。板栗，補腎強筋。兩種食物同用，可按秋時補肺，亦為冬季補腎做好準備。
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