酸豆角別再炒肉末吃了,試試和它一起炒,味道更好更下飯!
酸豆角炒雞雜
食材:雞雜、酸豆角、泡山椒、青紅椒、鹽、糖、料酒、白鬍椒粉、雞精、澱粉、蔥姜蒜、醋、老抽、食用油
雞雜清洗乾淨後切片,加鹽,料灑,白鬍椒粉,雞精拌勻,澱粉抓勻腌制20分鐘。
酸豆角,泡山椒,青紅椒洗凈切碎,蔥姜蒜洗凈切好備用。
鍋中倒入食用油,倒入腌好的雞雜,翻炒至變白,盛出。
鍋內留油,下蔥姜蒜爆香,再放入切碎的泡椒,酸豆角炒出香味。
倒入雞雜 青紅椒翻炒,加鹽,雞精,老抽,糖調味。
淋入少許醋,撒上蔥段翻炒均勻後即可。
※這才是雞翅最好吃的做法!比紅燒雞翅更美味,端上桌就被搶光!
※帶魚別再紅燒了,試試這麼做,方法有點複雜,但味道好吃一百倍!
※木耳炒肉片加點它才夠味,好吃到爆,一盤不夠再來一盤!
※別再吃宮保雞丁了,試試換一種做法,簡單又下飯,好吃到爆!
※比紅燒肉還好吃的豆腐做法,超級下飯,好吃到連盤子都能吃掉!
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※絲瓜別再炒雞蛋了,試試這樣做,入味又好吃,上桌就吃光光
※辣椒別再炒著吃了,試試這樣做,香辣柔嫩,讓你多吃一碗飯
※蒜苔別再炒著吃了,試試這樣做,酸甜可口脆嫩又下飯,夏季開胃必備
※豆腐皮別再炒著吃了,試試這樣做,真的太過癮了!
※白蘿蔔別再炒吃了,試試這種做法,比炒的好吃多了,味道杠杠滴!
※豆角這樣吃香辣開胃又下飯,不加肉也好吃,趕緊試試吧
※辣椒不要再炒雞蛋了,試試這樣做,連偏食的人都喜歡!
※絲瓜還在炒雞蛋?來試試和它炒,又香又脆味道鮮,連吃幾天都不膩
※雞蛋別炒著吃了,試試這種做法,混合兩種蛋上鍋蒸,好看又好吃
※空心菜別再炒了,試試這種做法,爽脆不苦還下飯
※黃瓜老了不要扔,試試這做法,又香又下飯,好吃極了!
※大蒜這麼腌最好吃,拿肉都不換,好吃又下飯,快來試試吧
※吃慣了炒菜再試試蒸菜,沒想到醬肉和筍子一起蒸的味道這麼鮮美
※西紅柿別只會配雞蛋了!試試和它一起做,味道更驚艷還一學就會
※用自己腌的酸豆角做酸豆角魚,做紅燒蝦好下飯,你也試試看?
※雞肉別再白切了,試試這種做法,不加一滴水,味道鮮美又下飯
※孜然烏雞胗,切一切、炒一炒就可以了,配飯、下酒都是極好的,趕緊試試吧
※牛肉要只會最牛排了,試試這麼烹飪,吃起來特別美味香脆!
※剩米飯不要再做炒飯了,試試這樣做,攪一攪蒸一蒸,上桌就搶光!
※天氣熱了,這道菜不要炒著吃,涼拌試試,一上桌就光碟!