山藥這樣吃,功效棒棒的!
學會了山藥的吃法,吃對了就是大補藥!
山藥,別名淮山藥、山芋,味甘性平,歸脾,肺,腎經,具有健脾補肺、益胃補腎、固腎益精的功效。
非常適合具有脾胃虛弱、倦怠無力、食欲不振、久泄久痢、肺氣虛燥、痰喘咳嗽、腎氣虧耗、腰膝酸軟的人食用!
但是會吃之前,先看禁忌:
不要生吃,生山藥里有一定的毒素,易引發中毒。
山藥雖本身溫和,但含有雌性激素,食用過量可能造成子宮內膜增生,出現生理期不順暢,痛經,腹痛。
山藥皮中所含的皂角素或黏液里含的植物鹼,少數人接觸會引起山藥過敏而發癢,處理山藥時應避免直接接觸。
搭配著吃!發揮最佳功效!
1、想要提高免疫力?冬蟲夏草等根本不用!
山藥搭配紅棗,就能提高免疫力,經常食用,可預防感冒!
2、想要強腎固本?鹿茸太貴!
山藥搭配黑芝麻,再配合枸杞,就是強腎固本的最佳組合!
3、想要健脾益胃?山藥還能幫上忙!
配合紅豆熬粥喝,能有效增強脾胃動力,強健身體。
4、想要緩解疲勞?核桃來助力!
核桃含有大量蛋白質和不飽和脂肪酸,與山藥一同食用,能明顯改善疲勞感。
山藥配核桃,對受涼引起的慢性腹瀉最管用哦!
5、想要改善濕寒體質?沒有山藥怎麼能行!
山藥桂圓熬粥喝,從此不再手腳冰涼!二者搭配,還能養心安神,有助於失眠的緩解!
這些都是常見的食材,不信您可以試試!記住了嗎?會吃才是最重要的!
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