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大蒜雖好,但千萬別和這3種食物同時吃,否則猶如砒霜!

今天小編帶大家了解下大蒜的一些相剋食物,也許大家有知道吧,有的網友肯定了解過,就是不了解其真正的危害

眾所周知,大蒜具有殺菌作用,大蒜中含有的含硫化合物和含硒化合物對防癌也有一定的積極效果!

但是大蒜再好也有相剋的食物,下面就為大家介紹2種

1,大蒜和羊肉都屬溫熱食材,搭配食用易使身體燥熱,冬季可用來補身,但夏季食用易引起火氣。所以建議大家少食哦!

2,狗肉溫補,大蒜辛辣,如果一起食用的話,就會助火傷陰,尤其是那些火熱陽盛的人千萬不要食用。由於大蒜的揮發性物質可抑制胃液分泌,而狗肉性熱,所以吃狗肉時若大量食用新鮮大蒜。

3,芒果和大蒜同食,皮膚會發黃。芒果中含有大量的果酸、氨基酸、蛋白質等,這些物質中含有刺激性物質比較多,接觸到人體的皮膚後,就會造成過敏,嚴重者會出現紅腫、疼痛現象。不要與辛辣之物同吃,多吃對人的腎臟有害。

肝病患者不宜吃。大蒜的某些成分對胃、腸還有刺激作用,可抑制腸道消化液的分泌,影響食物消化,從而加重肝炎病人的噁心等諸多癥狀。

小貼士:正確食用大蒜的姿勢:每日食用大蒜的量保持在一頭是比較合理的,為了更好的保留有效成分,吃蒜泥是最好的,會減少一定的刺激性。

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