夏天堅持用黃精泡水喝,15天身體出現驚人變化!這些人一定試試
隔壁的王大爺久病成醫,沒事喜歡研究中國的經方中醫,也喜歡給大夥分享他的經驗。最近,他見誰都開始安利他新學來的養生秘訣——黃精泡水!他說黃精泡水,幾乎可以滋養人的全身,從頭到腳的滋養,如果人整天的疲倦,虛汗多,腰酸等等這些小毛病喝十多天的黃精即可消除,正常的人喝黃精更牛,不僅能提高自身免疫力和氣質還能奇妙的讓人的心情變好。尤其是夏天最適合喝!據說,還可以用黃精泡酒,每天喝上一兩,強健身體的功效也非常不錯!
黃精是什麼?真的有這麼好嗎?下面小編就給大家介紹下。先做個小調查,你聽說過黃精嗎?吃過黃精嗎?相信大部分人是沒有的,好,下面趕快和小編一起了解下這個神奇的藥物吧!
一、什麼是黃精?
黃精,又名:雞頭黃精、黃雞菜、筆管菜、爪子參、老虎姜、雞爪參。為黃精屬植物,根莖橫走,圓柱狀,結節膨大。葉輪生,無柄。藥用植物,具有補脾,潤肺生津的作用。
產黑龍江、吉林、遼寧、河北、山西、陝西、內蒙古、寧夏、甘肅(東部)、河南、山東、安徽(東部)、浙江(西北部)。生林下、灌叢或山坡陰處,海拔800-2800米。朝鮮、蒙古和蘇聯西伯利亞東部地區也有。
二、黃精——長壽百歲草
黃精,古來有「米脯」、「仙人餘糧」之稱,為什麼叫仙餘糧呢?就是以前很多修道的大師在山上沒飯吃就挖黃精吃,有的連吃數月,不但身體不受損害,然而閉關後更佳強壯,道家門開始分給山下的鄉親們品嘗吃,給人看病有虛弱者都用黃精以彌之,漸之老百姓就給他起了一個叫『』仙餘糧『』的名字。據說,食用後可以令人長壽,身體強壯不得病,所以又稱為「長壽百歲草」。
據記載,黃精入葯有6千年以上的歷史,是最早一批被用於養生和治療的植物。西晉人張華在《博物志》記載:「黃帝向天老日:天地所生,歲有食之令人不死者乎?天老曰:太陽之草,名日黃精,餌而食之,可以長生」。
《本草綱目》記載:「黃精補諸虛,填精髓,平補氣血而潤」。《神仙芝草經》說,黃精有「寬中益氣,使五臟調和,肌肉充盛。骨髓堅強,其力倍增,多年不老,顏色鮮明,發白更黑,齒落更生」的功能。黃精的發現大概始於神農氏嘗百草時期,黃精因其極好的滋補功效,寄託了道教對長生不死的不懈追求,黃精亦因道教萬物有靈的宗教信仰而被奉為仙品。
三、道教史料中黃精的神奇功效
關於黃精的神奇療效,《道藏》里有一個故事:臨川有官員家虐待奴婢,奴婢逃入山中以黃精為食,逐漸身體輕健,不知飢餓,可以靈健地攀爬樹木或飛身而下,一次官員家把其包圍至山腳之下,竟然騰空飛上山頂,以至於官員家捕之不得。這則故事雖有些誇張,但黃精的功效據此可見一斑。《列仙傳》雲人服食黃精「長生不死者萬數」,張禮正「以漢末入山,服黃精,顏色丁狀,常如年四十時」,《歷世真仙體道通鑒》載嵇康「聞道士遺言,餌木黃精令人久壽,意甚信之」,劉無名「服黃精白朮,以希延生」,從中可以看出,服食黃精可使人延年益壽,延緩衰老,甚至寄託著道門中人長生不死的終極理想。此外黃精在辟穀術中也是要餌,久服令人不知飢餓。
四、葯食同源——黃精在現代生活中
當今生活中人們非常重視養生保健,黃精具有極高的食療與葯療價值,故為市場需求量很大的食材和藥材。《九華山志》記載了唐朝新羅王子終日以黃精為食,九十九歲而坐化成佛,人稱地藏菩薩的故事。歷史經驗證明黃精無毒副作用,《道藏》也記載饑荒年代民眾以黃精為食的歷史。民間作為食材可用新鮮黃精炒菜、煎湯燉肉,用熟黃精泡茶泡酒等,以期達到延年益壽、美容養顏、補益氣血的功效。但黃精因為養陰力度大,故性較滋膩,消化不良者多食可加重脾胃負擔,常人過食亦可引起痰多腹瀉等癥狀,故適量而止。
藥理研究表明,黃精具有延緩衰老、提高機體免疫功能、增加冠脈血流量、減輕冠狀動脈粥樣硬化程度、降血壓、降血脂、調節血糖、抗菌等作用。
1、黃精有延緩衰老作用:黃精中含有的黃精酮能阻止皮膚老化細胞的裂變,嫩化肌膚,經常喝黃精水能讓人皮膚細膩,皺紋也減少,在養生界有句話叫 『』常喝黃精,留住年輕『』。所以這也是很多時尚女性喝黃精的秘密。
2、黃精有對心血管作用: 黃精水浸膏0.16-0.26g/kg 靜脈注射,明顯增加麻醉犬冠脈流量;1.5g/kg 靜脈注射,對垂體後葉素引起的兔心肌缺血有對抗作用,對抗垂體後葉素引起的T波增高,促進T波異常提前恢復;12g/kg 腹腔注射,可增強小鼠對缺氧的耐受力。
3、黃精有抗病原微生物作用: 體外試驗表明、黃精水提出液(1 :320)對傷寒桿菌、金黃色葡萄球菌、抗酸桿菌有抑制作用,2%黃精在沙氏培養基內對常見致病真菌有不同程度的抑制作用。
4、黃精有止血作用: 黃精甲醇提取物40mg/只,正丁醇部分20mg/只,水層部分20mg/只,腹腔注射,對乾冰-甲醇冷凍小鼠尾部1分鐘,切尾法實驗表明有止血作用,使小鼠出血量減少。
5、提高免疫力:人們服用喝黃精水十多天後明顯感覺身體輕盈有力量,有健壯的感覺,夏天人用意疲勞,犯困,空調病等等,這時候喝點黃精不僅不上火而且非常有效果,能迅速緩解人們的疲勞,常喝能預防小感冒,小發熱等等。
五、如何挑選質地好的黃精呢?
選擇吃黃精的時候一定選擇外觀肥大,肉質非常鬆軟,感覺油性非常好,入口甜糯,後味稍微有一點苦感,這就是上等的黃精也叫質肉頭黃精,還有一種黃精是柴性黃精,堅硬無比,非常難切,也沒有甜味,切開後就像農村燒火用的乾柴,分辨並不難。
六、黃精的日常食用方法
1.黃精雞蛋湯
黃精20g,雞蛋3個。黃精洗凈,切細與雞蛋同放鍋中煮熟後,去殼再煮5-10分鐘,食蛋飲湯嚼食黃精。每日1劑。此湯養血化瘀,祛脂降濁。適用於氣虛血瘀所致的痛經、胸痛、高脂血症等。
2.黃精燉肉
豬瘦肉150-250克,黃精30-60克,切片洗凈,同放入碗內,放適量食鹽、生薑、料酒調味。此菜有滋陰補血,補中氣,潤心肺作用。適用於病後體虛,失眠,肺結核等症。
3.冰糖黃精湯
黃精30克,冰糖50克。黃精用冷水泡發,加冰糖,用小火煎煮1小時即成。吃黃精喝湯,每日2次。適用於身體虛弱,肺虛咳嗽及肺結核或支氣管擴張,低熱,咯血以及婦女低熱,白帶過多。屬肺結核的食療方。
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