19年的魯菜館反而「越活越年輕」,全新升級後開業低至6.8折!
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「
十九年的連鎖老店
形象全面升級
山東傳統年畫牆繪
年輕社交化的卡座包廂
全新升級開業優惠放送
」
全新升級之後,既有雙人座,卡座,又有大包間,無論是小情侶吃飯還是朋友聚會、家庭聚餐、公司應酬,都能滿足不同需求。新形象店風格更年輕舒適的同時,更有新搞作,打折打足六天,唔洗愁今晚食乜!
更多全新環境一覽
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山 東 老 家
愉景分店新形象店
開業優惠
7月1-3日 全單6.8折
7月4-6日 全單7.8折
富民分店、怡豐分店同慶
7月1日-6日享全單8.8折
以上折扣茶位除外
粉絲出示推送即享優惠
詳細地址請看下文
起源於山東的魯菜,它是歷史最悠久、技法最豐富、難度最高、最見功力的菜系,為中國傳統四大菜系之首。不說不知道,原來水餃來源於山東,是作為經典魯菜之一。
俗語說「舒服不過躺著,好吃不過餃子」。餃子的魅力在於純手工,這裡的餃子更是用冷水和面自然發酵,揉面擀皮,再用膠東最家常的餃子包法,呈飽滿半月狀。
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餃子因為手工包,形狀有些差異,但都得保證每隻不超過長度8厘米,餡料不超過22克,超過了就容易露餡,才能保證皮薄多汁。每天現包的餃子,不會留過夜,高峰時期包好的餃子賣完,就要些時間等待啦~
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這裡標配特製的蒜泥,雖然吃完小仙女會擔心嘴巴有味道,但美食當前絕對會忍不住多吃了幾口。還有陳醋可選擇,但還是喜歡最正宗的吃法,更加突出餃子餡料的鮮美。
蝦仁三鮮 白菜豬肉水餃
¥32 ¥28
店裡餃子口味有五款,最惹人喜愛的當然是蝦仁三鮮,選用的新鮮蝦仁,加上爽口木耳,野味鮮爽。人見人愛的大眾款當然是白菜豬肉,精選每天空運膠東白菜,肉汁滿滿。
京醬肉絲
¥46
京醬肉絲也是經典魯菜之一,精選爽口裡脊肉和山東原產大醬為原料,醬爆而成,醬香濃郁,光吃肉絲是咸甜具備。但最佳的吃法當然不是單獨吃肉絲!
正宗的吃法是取少量青瓜絲,大蔥絲和裡脊肉一同放在麵皮上,確保包好不露餡,再一口把四種東西吃到才能體會個中美味。
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肉絲的醬香中和了生蔥的刺激味道,青瓜又增加了爽脆感,特製的薄麵皮增加口感著力點。一個不夠,再來一個!
九轉大腸
¥56
同為魯菜經典的九轉大腸不但選料嚴謹,只用腸頭前10公分,保證口感, 更是製作工序複雜,得先將大腸經水焯後油炸,再灌入十多種秘制佐料,最後用火爆。
這個大腸看起來色澤紅潤,吃起來居然軟嫩易咀嚼,口感軟嫩,酸、甜、辣、咸四味皆俱,肥而不膩,鮮香可口。
農家燉小雞
¥43
農家燉小雞,又叫小雞燉蘑菇。這個名字聽得就多了,但還真的是第一次試。原來這個菜的精華不在於雞也不在於蘑菇,在這口湯。第一口一定先試湯!(當然雞肉和蘑菇也要吃!)
用老母雞和來自長白山的榛蘑經過老火熬制,湯頭鮮美可口,就連粉條也超入味。
金牌蝴蝶骨
¥68
這道菜得過廣州國際美食節的金獎,也是這裡的招牌經典菜哦~精選上等肋排,每塊排骨肉控制在4厘米,因形狀酷似蝴蝶才叫蝴蝶骨。微甜醬香,入味易嚼,令人回味無窮。
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蒜蓉粉絲蒸活蝦
¥78
這個雖然不是魯菜,但也超符合年輕人的口味。在底上鋪滿粉絲和蒜蓉,然後將活蝦開邊端上桌才開始蒸,眼見不一會兒青色的蝦就變成紅色。
煎制過的蒜蓉將香氣提升幾個Level,開邊蝦吃起來又超方便,吃得停不下來!
金銀深海龍躉魚
¥98/斤
煎炒為金,清蒸為銀。一條魚同時擁有兩種風味,龍躉本來就肉質緊緻細滑,一邊起片煎炒後,啖啖魚片,焦香可口又方便;另一邊原味清蒸,保持肉質嫩滑,鮮甜美味。一魚兩吃,最能滿足貪心的你~
毛血旺¥58
酸菜鱸魚¥75
一口酥豆腐¥29
19年來,山東老家憑著一貫的水準贏得口碑,更不斷適應東莞市場,更多年輕化口味,全新裝修後開業低至6.8折起!打折打足6天,是時候帶媽媽帶家人去試試家的味道啦!
這個世界很奇怪,
越費心思的食物才會越好吃,
越費勁的人才會越被珍惜。
文案 面面醬
圖片Football
廣告 山東老家
法律顧問 張紹良律師(廣東名道律師事務所)
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除了餃子還有什麼麵食是你喜歡的?
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1 愉景分店開業優惠
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7月1日-6日享全單8.8折
山東老家
愉景分店:雍華庭愉景新時代廣場78號(國土資源局對面)
富民分店:莞太路城市假日二期(南城步行街路口)
怡豐分店:怡豐路都市廣場一樓(台商大廈斜對面)
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