牛肚菌的藥用價值有哪些

牛肚菌是一種非常常見的菌類食物了，牛肚菌這種食物是非常美味的，我們許多的朋友們也是非常喜歡吃牛肚菌的，當然了，牛肚菌不僅非常的美味了，更是有著非常不錯的保健功效哦，但是我們許多的朋友們對於牛肚菌的藥用價值還不是非常的了解了，下面我們就來看看牛肚菌的藥用價值吧。

我們在生活中比較重視養生的人們就是經常會出吃一些牛肚菌了，因為我們長期的食用一些牛肚菌可以幫助我們提高人體的抵抗力哦，並且對於許多的疾病都是有著很不錯的預防和治療的作用了。

牛肚菌富含珍貴營養成份和多種維生素及人體必需的鈣、碘，還含有鐵、鋅、鎂等多種微量元素，這些營養元素對於我們人體的健康也是非常重要的，所以我們經常吃一些牛肚菌還能夠起到很不錯的補充營養的作用哦。

常食有清熱除煩、養血、追風散寒、舒筋活血、補虛提神等作用，是中藥「舒筋丸」的主要配料之一。 現代醫學證明其所含的肽類物質，對小白鼠肉瘤、S-180的抑制率為100%，對艾化癌的抑制率為90%，是外貿出口菌中的主要產品。經常食用可抗癌防癌，增強體質，提高機體免疫之功效。

食葯兼用菌，入葯有驅風散寒、舍盤活絡等功效。用其製成「舒筋散」可治腰腿疼痛、手足麻木、筋絡不舒。經常食用可抗癌防癌，增強體質，提高機體免疫之功效。

通過我們上面的這些介紹，相信大家對於牛肚菌的功效和作用也是了解了許多，當然了，牛肚菌的藥用價值也是非常高的哦，所以我們在生活中經常食用一些牛肚菌也是很不錯的選擇哦，當然了，牛肚菌不僅可以幫助我們補充營養，更是可以很好的增強我們人體的抗病能力哦。

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