你胖,是因為你吃得太快了!想吃又想瘦就照這4點做!
明明每頓都沒吃飽
為什麼還是胖了?
這有可能是因為你吃得太快了!!!
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What?吃得快也得罪脂肪么?
是的!吃得太快,每樣都吃一點
到你覺得飽了,其實你已經撐了
攝入的熱量已經遠遠超標了!
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為什麼會這樣呢?
來來來~聽小M慢慢解釋
身體是怎麼知道你飽了
你在狼吞虎咽時
身體的滿足信號就會被混淆
(引導飽腹感的荷爾蒙神經肽y
以及胰高血糖素多肽GLP-1)
滿足信號被擾亂之後你會更容易餓
簡單理解就是吃-餓-吃-餓的惡性循環
所以在美食麵前放慢速度的話
就能更好地減少食物攝入的量
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發表在Psychosomatic Medicine的一篇研究顯示
快速進食的人會不知覺地攝入更多的熱量
長時間咀嚼的人整體食物攝入量下降
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如果你正苦惱如何減肥
但吃飯又特別急
那你可以嘗試減慢吃飯速度
反正多花5分鐘的吃飯時間
你不會損失太多的
吃得快慢帶來的區別
TCU的研究給胖瘦佔半的70個人里做實驗
吃相同的食物,用快和慢的速度
全部吃完,實驗進行了四天
最終的結果令人驚訝:
快的那組平均進食時間9分鐘,每分鐘攝入熱量102大卡
慢的那嘴平均進食時間為21分鐘,每分鐘攝入熱量39大卡
最終每一餐快速進食比慢速進食時
平均多攝入了99大卡的熱量
吃得快會怎樣
當然是會變胖啊!
看看上面的實驗,一餐多攝入99大卡
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假設一天3頓一天就多攝入接近300大卡的熱量
而消耗這些熱量需要你跑上30—50分鐘
如果不運動,每天多攝入300大卡……
差不多半年你能長個7kg脂肪。
如果你這樣吃上個三五年
相信自己,你是最胖的!
吃越快越會餓
如果你不僅吃得慢
中間還能飲用水或者是湯等液體
那更容易會獲得飽腹感
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因為飽腹感是靠攝入食物的量去判斷的
同時保持飽腹感對於想減重的人也是相當重要
粗糧、蔬菜、水果等都是更容易獲得飽腹感的食物
教你吃的慢一點
1.吃更小口
筷子夾食物時儘可能每次少夾一點
能讓你用更多的次數跟時間才能吃到一定的熱量
也就能減緩進食的速度
這樣吃會好看
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2.細嚼慢咽
把食物嚼得更慢更碎
能給大腦傳遞滿足信號
吃起來也會好看
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3.別老拿著餐具
飯桌上拿著筷子你會幹嘛?
夾菜吃啊!那如果不拿呢?
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4.提前喝水
讓你的胃覺得你已經飽了
這樣就會減少攝入的食物總量
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5.吃體積更大的食物
像蔬菜、水果往往富含水分跟大量纖維素
多選擇攝入這些既能提供飽腹感,也能平衡飲食
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所以吃飯吃得慢
不僅能讓你吃得好看
還能吃得健康,吃得瘦噢
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