關於五香粉的營養及功用講解

五香粉，大家並不會感到陌生，因為我們在做菜肴的時候經常會加入這種食材，加入五香粉的菜肴味道會非常的鮮美，而且也會讓營養價值提升，那麼關於五香粉的營養以及功效都有哪些呢？下面小編將為大家做出詳細的講解。

五香粉的營養價值

五香粉經常會被人們在烹調時作為一種美味的調料，能夠增加菜肴的香味，甚至要超過味精。五香粉的配方種類繁多，但主要成分是花椒、八角茴香、丁香、肉桂、蓽茇、高良姜、砂仁等，藥用作用不容小覷。比如花椒有溫中、散寒、除濕、止痛、殺蟲、解魚腥毒的作用，以治療胸腹冷痛、嘔不能食、寒濕腳氣、腎虛泄瀉等，可溫暖脾胃，增進食慾，疏理臟腑，有非常廣泛的保健作用。

五香粉的功效與作用

1、合理的食用五香粉可以提高人的抵抗力，能夠起到預防病症的效果。

2、五香粉彙集了各種原料的優點，氣味非常的芳香，具辛溫之性，可以起到健脾溫中、消炎利尿的功效。

3、五香粉具備了多種味道，所以五香粉的作用在於可以起到調味的作用，很多非常淡味的食材因為加入了五香粉而完全變化。

通過介紹我們了解了很多關於五香粉的營養價值及功效，五香粉確實非常的獨特，不僅能夠作為烹調菜肴的調料，更能夠作為一種保健的食材佳品，當然，這需要合理的進行使用才能夠發揮其保健作用，如果盲目過量地亂用的話，有時候也會造成不良反應的。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！