早餐吃什麼既營養又養生，麵條是最好的選擇，如何吃出健康有技巧
麵條也是中餐的主食之一，而且很多人都不知道麵條的營養價值，麵條含有蛋白質、碳水化合物等，有利於人體的消化吸收，改善貧血，提高免疫力等功效。
如何吃麵條才更營養呢?
1、煮麵的時候往鍋里加少量的油，這樣可以防止煮麵的水溢出
2、煮麵時，在水中加入適量的鹽，這樣，煮出來的麵條很筋道，不會煮爛
3、可以在煮麵的時候，放入一些醋，可以中和鹼味，讓麵條變白
4、用中火煮，水開後加入一些涼水，再次煮開後關火燜一會，這樣煮麵條容易熟，不會黏湯
5、若是煮的麵條粘成一團，撒點米酒就可以讓麵條散開
6、可以直接用高湯煮麵，麵條又香又好吃，而且營養價值還很高。
日月月明溫馨提醒大家：麵條中含有銅元素，對養發有一定的作用。胃不好的朋友可以適當的吃些麵條暖暖胃。
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