瘦人也會得脂肪肝？除了肥胖，這3類人群也要警惕脂肪肝！

脂肪肝是指肝細胞內脂肪堆積過多引起的病變。很多人認為，肥胖的人更容易得脂肪肝，患脂肪肝的人也一定是個胖人，的確，大部分肥胖的人身上常見有脂肪肝，但事實上只有胖人才會得嗎？下面小編為你解讀。

我們首先看一下脂肪肝的形成。人體在正常情況下，脂類物質會在肝臟內和載脂蛋白結合形成脂蛋白，進入到血液，來作為血漿中蛋白質的主要成分。

但如果這一過程不順利進行，不僅僅會造成脂肪攝入過多，堆積在肝細胞里，還會造成肝細胞中毒以及營養不良等問題，從而形成肝細胞脂肪的病變，導致脂肪肝。因此，以下四類人是脂肪肝的易發者，要引起重視。

一、肥胖的人：肥胖的人體內的脂類物質很容易過多，當脂類物質過多時，肝臟中的載脂蛋白不能很好的結合所有的脂質，剩下的脂質就會沉積在肝細胞，最終形成脂肪肝。

但肥胖的人要注意，如果去減肥，在關注自己體重變化的同時，也要關注腰圍。腰圍大的人，可能是內臟脂肪堆積過多所致。

二、長期飲酒的人：人在飲酒後，酒精要進入機體內的肝臟進行降解，如果長期飲酒，酒精分解產物會對肝細胞有明顯的毒性，造成肝損傷，而早期的肝損傷就有可能表現為酒精性脂肪肝。

有研究顯示，每天飲酒80-160克的人，患脂肪肝的概率比不飲酒的人高出5-25倍。對於飲酒多且出現脂肪肝的人，要及時戒酒和就醫。

三、快速減肥的人：很多人為了快速起到減肥的效果，就用禁食、過度節食等其他減輕體重的方法。但事實上，這樣會導致體內沒有足夠提供能量的糖原，很容易引起脂肪分解量短時間內增加，從而損傷到肝細胞，導致脂肪肝。

四、營養不良的人：如果身體出現營養不良，會使體內的蛋白質缺乏，不能形成足夠的載脂蛋白進入到血液，就會沉積在肝細胞的內部，最終導致脂肪肝的發生。

那我們生活中應該怎麼預防呢？

1、生活作息規律，保持心情舒暢。

2、控制體重及腰圍。建議男性的腰圍控制在85厘米以下，女性的腰圍控制在80厘米以下；

3、多吃蛋白質和護肝的食物。蛋白質有保護肝細胞的作用，也可以幫助受損的肝細胞恢復和再生。建議大家生活中增加蛋白質食物的攝入，如豆製品、瘦肉、魚蝦等。

而護肝的食物，可以很好的起到預防脂肪肝的效果。如西紅柿、紅酒、胡蘿蔔、紅薯、小米、綠色蔬菜等等。

4、每天做些有氧運動。如慢跑、快走、跳舞、廣播操、跳繩和游泳等。

作者介紹：彭鑫蕊，國家三級公共營養師。

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