便秘與癌症有關係嗎？

文 | 葯療君，編 | 吳鵬藥師

便秘與癌症有關係嗎？答案是：有！中華中醫藥學會肛腸分會的專家李國棟教授幾年前就向大眾呼籲：「便秘對人的健康危害極大，不僅可誘髮乳腺癌、腸癌，影響兒童智力發育，還是導致急性心肌梗塞、腦血管意外患者出現生命意外的原因之一，因此必須引起人們的重視！」

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在專家眼裡便秘是有嚴格定義的，簡單說就是「排便次數少於三天一次，而且大便性狀變得又干又硬，並發生排便困難的情況」。長期的便秘，會引起腹脹、食慾減退、口內有異味、易怒等不適癥狀，甚至會引起貧血、肛裂、痔瘡、直腸潰瘍並增加直腸癌的發病風險。

1.便秘與腸道腫瘤

長期便秘，食物殘渣會在腸道微生物的作用下產生不利於人體健康的物質。專家們發現，便秘者的糞便中存在一種致突變原，該突變原與目前已知的幾種致癌物質類似。目前已經發現，人的腸道中有五種細菌可使糞便發酵，產生與結腸癌相關的致癌突變原。可以說明，便秘與腸癌有密切關係。

2.便秘與乳腺癌

臨床研究發現：有「乳癌前期病變」的女性中，有23.2%的存在便秘癥狀；每天大便一次的婦女，20人中有1人得乳房細胞發育異常；而每周大便少於2次的婦女，4個中就有1人的乳房細胞發育異常。這也與前文提到致突變原有關，這些致突變原經腸道吸收後，可隨血液循環進入對其相對敏感的乳腺組織，使得發生乳腺癌的風險明顯增加。

3.便秘與心血管疾病

大家都知道，便秘本身可能很少造成直接的生命危險，但是對於那些患有心腦血管疾病的老年人，那便秘可能是一個致命的危險因素：便秘使得排便時必須用力，這樣血壓就會升高，機體的耗氧量增加，很容易誘發腦溢血、心絞痛和心梗而危及生命。

為了預防便秘的發生，平時應注意合理飲食：減少脂肪和紅肉的攝入，多吃新鮮蔬菜水果等富含纖維素的食物。保障每日基本的飲水量，增加運動時間，以促進胃腸蠕動，有利於大便的排出。

有沒有既能通便，又能防癌的食物呢？有的，那就是大家熟悉的紅薯：

1.紅薯富含蛋白質、澱粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質，有「長壽食品」之譽。紅薯中的營養物質會刺激消化液分泌，促進腸胃道蠕動，從而起到通便作用。

2.紅薯中含有的胡蘿蔔素、賴氨酸、植物纖維，特別是一種叫做去氫表雄酮的物質，均有預防腸癌和乳腺癌的功效。

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