健脾除濕的薏米紅豆飲 瘦身纖體的無添加飲品

原料：薏米20克，紅豆30克，水700ml

1）將薏米、紅豆洗凈後，和水一同放入鍋中。

2）大火煮沸後轉成小火，煎煮25分鐘。

3）濾渣後即可飲用。

功效：此茶飲具有健脾除濕，減肥、消腫的功效。

薏米的營養價值很高，蛋白質、脂肪、維生素B1的含量高於大米，薏米具有利水滲濕、健脾胃、清肺熱、止泄瀉的作用。尤其薏米中的薏苡素是天然的養顏佳品。

薏米、紅豆在超市、菜市場都可以買到，薏米要選擇顆粒飽滿，灰白色帶青頭的為佳。

薏米的保鮮、保存要注意的是，一般需要低溫的環境，如果溫度比較高的情況下，薏米長時間封存會發霉。所以薏米的保鮮要選擇低溫冷藏。

做此道茶飲前可以將薏米、紅豆提前浸泡2-3小時，這樣更容易熬煮出有效成分。熬煮後的薏米和紅豆都可以吃掉。

紅豆薏米水最好作為全天的茶飲，第一次喝完之後可以繼續添水再煮1-2次。

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