木耳被譽為：「素中之王」，養生好處非常之多
木耳，平時都是用來搭配其他菜煮的，而且效果也挺好，味道也很棒，它不但吃起來有咬勁，而且也好吃
黑木耳又叫耳子，是一種自然生長或人工栽培在各種朽木上的真菌，具有極高的營養價值和藥用價值,為古代帝王獨享之佳品
木耳粉是以木耳為原料，經浸泡消毒、粗選、水洗、脫水、乾燥、粉碎等環節製成的
黑木耳粉具有滋補、益胃、涼血、止血、清肺潤腸等功效，對咯血、吐血、鼻血、痔瘡出血、便秘也有效黑木耳粉具有滋補、益胃、涼血、止血、清肺潤腸等功效，對咯血、吐血、鼻血、痔瘡出血、便秘也有效
黑木耳粉含有豐富的營養素，其脂肪成分中含有的卵磷脂、腦磷脂、鞘磷脂等磷脂類化合物，對於中老年人有特別的好處
可以幫助延緩老年人思維、記憶力減退及老年痴呆症的發生，還能降低血漿中膽固醇、脂肪含量。
※被譽為「素中之葷」的黑木耳，它的這些養生功效你都知道嗎？
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