微胖身材引發季節危機感，快來測測你的脂肪吃多了嗎？

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猶記得三四月份的時候，身邊的妹子都在捏著自己的肉等夏天。

等到夏天熱了，就不需要熱量來禦寒了，到時候我們也少吃點。

有多少人信誓旦旦的說過：今年夏天，我一定要瘦成一到閃電！

呵呵……夏天還真是人們許下諾言的季節啊~~~

然鵝，本著三四月不減肥，五六月徒傷悲的心態，我們一路胖到了六月……

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不知道具體從哪一天開始，氣溫就各種飆升破30度。

一出門就是各種痛苦，尤其是自帶發熱體質的胖紙們，簡直受罪。

特別是熱起來一出汗，深刻的感受到來自這個世界滿滿的惡意！

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想要穿上短褲、短裙，罷特！還要藏起能亮瞎人眼睛的小象腿。

想要穿上無袖裝，罷特！我有麒麟臂、蝴蝶袖，不能輕易示人。

為了藏肉只能搶男票的T-shirt穿，男友風什麼的，全都是被逼出來的好嗎？！

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講真！大把妹子並不是胖的殘缺人寰，可是微胖比徹底胖更心酸好么？

微胖妹子經常默默把自己和別人比較，woc！我不會胖成前面那人那個樣子吧？！

看到氣喘吁吁的大媽，就彷彿看到了三十年之後的自己……

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微胖妹子喜歡大口吃肉，因為覺得這樣能帶給自己難得的滿足感。

不吃冰淇淋對不起夏天，吃了太多冰淇淋又更加強化了這一身肉。

這樣你還要說自己胖的很無奈嗎？快來測測是不是你的脂肪吃多了！

18禁

常見脂肪飲食

快來測測你的脂肪吃多了嗎？

1.是否經常吃連肥帶瘦的肉菜？！

滷肉、豬頭肉、五花肉做的紅燒肉、肥牛片、雪花牛肉等，之所以鮮美多汁，主要在於脂肪含量足夠高。比如雪花牛肉看似是瘦肉，其實內部綴滿了白色的脂肪花紋，脂肪和瘦肉結合的比較緊密。這種肉菜不能天天吃，最好每周別超過1次。

2.吃各種油炸、干煸、紅燒類菜的頻率高於每周3次？！

需要油炸或過油的菜很多，包括香酥雞、炸肉丸、干炸裡脊、干炸蝦仁等。紅燒、糖醋、干煸類的菜往往要先油炸，脂肪含量高達15%以上，還有干鍋類的菜，幾乎都是泡在大量的油裡面。每周吃這類菜的次數，也最好別超過1次。

3.吃肉餡類食品的頻率高於每周3次？！

包括肉餡包子、肉餡餃子、肉餡餅、肉丸子、各種加了肉餡的菜等。想要讓肉餡柔軟香濃，通常需要加入20%~30%的肥肉才能達到效果，哪怕是魚肉餡，也會加入肥豬肉來改善口感。挑選肉餡時，盡量選擇瘦肉多的，吃肉餡類食品的頻率，應該低於每周3次。

4.吃加油主食的頻率高於每周3次？！

油條、油餅、麻團、油酥燒餅、蔥花餅、千層餅以及各種酥點等主食即使不是油炸，也需要在製作麵糰時加入大量油脂，才能做出分層、酥軟的效果。主食還是應該選擇不加油、鹽、糖的淡味品種，需要控制體重的妹子，吃加油主食的頻率最好不要超過每周1次。

5.吃完飯盤子上總是油汪汪的？！

很多地方做菜的習慣就是多放油，即便是炒個青菜，也要放至少一兩油。即便吃灼燙菜或者涼拌菜，也要在上面加上大量麻油或者辣油，用來改善外觀和口味。建議大家一方面可以多用蒸煮、灼燙、涼拌的方法食用蔬菜，另一方面，炒菜的時候也要盡量少放油。

6.喜歡吃香腸、烤腸、燒烤等東西？！

做香腸、烤羊肉串等，通常都要放入1/3的肥肉，否則口感就會太硬。做烤腸、灌腸之類的，也會加入一定比例的肥肉，通常脂肪含量在20%~30%之間。這類食物可以偶爾嘗試，每周吃的次數最好限制在1次以內。

7.喜歡用乳酪、黃油製作各種點心和濃湯？！

牛奶中蛋白質和脂肪的比例是1:1，但乳酪中蛋白質和脂肪的比例通常就是1:2了。黃油含有80%以上的脂肪，無水黃油更是有高達95%的脂肪含量。所以，無論是乳酪蛋糕還是黃油麵包，都是高脂肪的食物，每周吃的頻率最好少於3次。

8.喜歡油炸速食麵、速凍餃子之類的方便食品？

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油炸速食麵的脂肪含量通常在16%~22%之間，速凍餃子的脂肪含量則是與肉餡有關，一般在8%~25%之間。在選擇這兩種方便食品的時候，一定要仔細查看營養成分表，選擇脂肪含量較低的，每周次的次數盡量不要超過2次。

9.很喜歡吃沙拉醬拌的蔬菜和水果？！

沙拉醬的脂肪含量其實很高，如果沒有特意註明低脂成分，通常脂肪含量都在40%~80%之間。因為一勺沙拉醬所能拌的蔬菜數量很少，如果按吃半斤蔬菜來計算，用來拌菜的沙拉醬脂肪含量，要遠遠高於炒蔬菜的脂肪含量。可以用醬油、醋、少量香油來代替沙拉醬，水果沙拉可以直接用酸奶代替。

10.覺得白色濃湯特別滋補，每餐都喝兩碗？！

濃白色的魚湯、肉湯、骨頭湯等，含有比清湯多得多的脂肪。湯之所以會變成乳白色，其原理就是脂肪和蛋白質經過加熱，發生了乳化反應，呈乳白色。奶白色的湯營養價值並不高，相反脂肪含量卻很高，不需要餐餐都喝，最好每周別超過3碗。

11.喜歡用浮油的肉湯、骨頭湯來涮鍋或者煮菜？！

用蔬菜把浮油吸收掉是製作中式美食的傳統方法，不過也要控制浮油的數量，因為蔬菜的吸油能力很強，很容易讓人一滴不漏的把油脂全部吃進去。特別是涮鍋肥牛、肥羊的湯，飽和脂肪含量非常高，最好先去掉大部分浮油，再用來涮菜。

12.喜歡吃花生醬、巧克力醬、牛奶巧克力和白巧克力等？！

用花生醬、巧克力醬塗的食物很好吃，但脂肪含量通常超過40%。牛奶巧克力和白巧克力當中只有5%的蛋白質，其餘成分除了糖就是脂肪。每次吃花生醬、巧克力醬都應該限量，不要超過一小勺。巧克力最好選擇可可含量超過70%的黑巧克力，每天吃的量控制在25g之內。

13.吃餅乾、曲奇、薯片之類的零食每周超過3次？！

餅乾、曲奇、薯片等零食含有大量精白澱粉、糖和脂肪，全部是經典的增肥食品。即使號稱是高纖維的餅乾，或者非油炸的薯片，也不能改變高熱量高脂肪的事實。關鍵是這些食物的水分太少，乾貨太足，讓人感覺沒吃多少，卻能實實在在的增加脂肪攝入量。吃這類零食的頻率越低越好，最好能完全從食譜中剔除。

14.喜歡吃各種奶油麵包、起酥麵包、披薩等？！

這些都是含有不少脂肪的焙烤食品。因為麵包要做到柔軟酥香，就需要加入大量脂肪，比薩如果沒有乳酪的加入，口感也沒法令人滿意。選麵包時盡量少選酥軟的，注意看看標籤上的脂肪含量。如果特別喜歡吃奶油麵包、起酥麵包等高脂肪麵包，每周最好也不要超過2個。

15.喜歡吃堅果，一吃就停不下來？！

除了銀杏和栗子，絕大多數堅果和油籽累食物都含有高脂肪，脂肪含量最少也不低於40%，最高可以達到70%以上。比如花生、核桃、榛子、瓜子、甜杏仁、巴旦木、腰果等，建議每天使用不要超過一小把。

16.打豆漿的時候經常放很多核桃、花生，然後當水喝？！

很多人以為堅果豆漿非常養生，在打豆漿的時候會加入大量的核桃、杏仁、芝麻等高脂肪含量的堅果，然後每天喝幾杯濃濃的豆漿。這樣做出來的堅果豆漿味道確實會很香，但是相對的脂肪含量也很高，每天和一杯就可以了。

17.很喜歡喝加奶加糖的咖啡，喝了一杯又一杯？！

咖啡本身並不會讓人發胖，但是加在咖啡里的東西就不一定了。卡布奇諾、拿鐵、摩卡之類的咖啡飲品，是要加很多高脂肪奶或者奶油的。大部分人喝的時候還會加入1~2包糖，熱量就更高了。所以，最好還是直接喝咖啡加純牛奶。

18.喜歡冰淇淋、慕斯、奶昔之類的高脂肪冷飲？！

冰淇淋的脂肪含量越高，口感就越醇厚，慕斯、奶昔之類的產品，看起來像酸奶，但其實營養價值比酸奶差得多，因為蛋白質含量很少，脂肪含量卻很高。這種高脂肪的冷飲每周吃的次數盡量控制在2次以內，每次只吃一小杯。

以上18道題目測試你的脂肪是不是吃多了，你中槍的有幾個？

1~5個：脂肪攝入可能稍微過量，平時要注意一下！

6~10個：脂肪攝入偏多，要開始控制了！

11~18個：哎媽！吃了這麼多脂肪，難怪你瘦不下來！

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