糖豆食堂｜美美的血糖，來自不同的早餐！
糖豆食堂，每天分享糖豆（以糖友的名義選出對糖友的昵稱）自己的食譜。
這是昨天糖豆
rong的早餐
早餐在這裡！看圖！全麥挂面50克（生重），雞蛋羹一份，清水椒灼生菜一份，毛豆一份。飲食搭配好不好，讓血糖說話。
今日推薦清水椒灼生菜:喜歡花椒味兒的朋友看過了！就是用花椒水，焯生菜，味道好極了！試試吧！簡單至極，O廚藝。
這是今天的早餐
臘肉飯220克，（因為一會兒去醫院生化2小時血糖多吃了50克），牛奶250克，配小菜，毛豆，蛋羹，生菜。要騎自行車30分鐘。空腹血糖在呢！餐後血糖是在醫院做的
營養師點評：
糖友的早餐搭配要遵循有主食、蛋白類、蔬菜的原則這樣來組合，rong的早餐做到了這一點，搭配得比較好，血糖也好。
昨天的主食是全麥面，並且量控制很好，蛋白類有雞蛋、牛奶、毛豆（豆類也是優質蛋白）、蔬菜有生菜。蛋白類食物在一餐中吃完有點多，可以把牛奶分餐吃。
今天的早餐菜類變化不大（還是想提醒下各位糖豆食物種類可以經常換著來吃），主食是臘肉飯，臘肉放得不多，做適量的點綴。
本身腌熏製品還是要少吃，影響身體的健康，鹽分也較多。
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