紫菜如何搭配 最適合的搭配
說起紫菜大家都不是很陌生的吧,經常吃,而且是一種營養物質比較高的食物類型哦,可以起到很好的保健作用的食材之一,它如何搭配比較好呢,怎麼吃更加有營養呢,來看看關於紫菜的搭配吧。
白蘿蔔
白蘿蔔可以化痰止咳、順氣消食;紫菜有清熱化痰的作用。二者搭配,可以清肺熱、治咳嗽。紫菜和白蘿蔔一起吃,可以有止咳化痰的作用和效果。
推薦食譜:紫菜牛丸蘿蔔湯
材料:牛肉丸8個,紫菜15g,白蘿蔔100g,乾貝25g,香油,鹽,香菜
做法:
1.白蘿蔔切成絲備用;紫菜洗凈瀝干備用。
2.牛肉丸和乾貝洗凈下鍋煮開約15分鐘出味。
3.然後倒入蘿蔔絲一起煮開5分鐘;加入紫菜再次煮開。
4.加鹽調味,滴幾滴香油;撒上一把香菜即可。
紫甘藍
能吸收到更高的營養。
鵪鶉
紫菜和鵪鶉同食,二者搭配,可補腎養血、降血壓、適合肝腎陰虛型高血壓患者食用。紫菜和鵪鶉一起吃,可以有補腎養血的作用,還能降血壓。
蜂蜜
紫菜能清熱化痰,蜂蜜可止咳潤肺,二者搭配適量食用,有益於肺及支氣管的健康。
西蘭花
西裝花含有少量的致甲狀腺腫物質,所以吃西蘭花時可通過食用紫菜等富含碘的食物來中和。紫菜和西藍花一起吃,可以有補充碘元素的作用。
關於紫菜如何搭配的這個問題,大家都知道了吧。營養價值比較豐富,具有養胃補虛的作用,而且還可以健胃消食。對於食慾不振啊,或者是高血壓啊,貧血等人群都是可以經常通過紫菜的搭配來補充營養,大家不妨試試這樣的吃法。
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