寶寶多大可以吃肯德基?1歲寶寶飲食禁忌知多少?
一般情況下,寶寶是可以吃肯德基的,但是,必須要到兩歲以上才能吃。肯德基裡面的食物大多都是油炸食物,它含有很多的脂肪和熱量,過多食用不利於寶寶健康。下面讓我們具體來看看吧!
寶寶能吃肯德基嗎?
寶寶2歲以後可以少量吃肯德基。
肯德基大多是油炸食物,具有「三高三低」的特點,即「高熱量、高脂肪、高蛋白質」和「低礦物質、低維生素、低膳食纖維」,因此,國際營養學界稱之為「垃圾食品」,不利於寶寶的健康發育,食用會導致寶寶肥胖、便秘等,多食還可能中毒、致癌等
因此,寶寶至少要2歲以後,免疫力進一步提高後才能適量進食。
寶寶吃肯德基的危害:
1、腸胃不適和肥胖
肯德基裡面的大多數食物都是高熱量高油脂的食物,且含有大量的反式脂肪酸,不易消化,常吃會引起消化不良,以及飽食後出現胸口飽脹、甚至噁心、嘔吐,腹瀉,食欲不振等,多食會造成油脂在體內的堆積,從而會造成肥胖。
2、營養不良和性早熟
肯德基具有「三高三低」的特點,即「高熱量、高脂肪、高蛋白質」和「低礦物質、低維生素、低膳食纖維」,不能滿足兒童成長所需的營養元素,導致兒童營養不良。
肯德基中部分食物含有激素,孩子吃了太多含有激素的食物容易導致性早熟。性早熟不僅會讓孩子體格生長過快,骨骼會提前閉合,最終的身高低於正常人,而且第二性徵的過早出現可能會讓孩子出現心理障礙。
3、損害兒童智力
研究人員用高脂肪和普通飼料來餵養2組一月齡的小鼠。當小鼠長到4個月時,再訓練老鼠完成一項簡單的記憶任務後發現,「胖」老鼠的表現遠不如吃普通飼料的「瘦」老鼠,後者學習能力更強。
研究人員由此得出結論:高脂肪的「洋快餐」會損害兒童正在發育的神經系統,並對其大腦和思維素質造成永久性的傷害。
4、慢性病
油炸食品的反式脂肪酸多食能使膽固醇的含量下降,導致心臟病以及血管疾病的發病率增加,嚴重影響人體健康。寶寶長期食用反式脂肪酸會導致兒童糖尿病、兒童冠心病、動脈硬化等慢性病的發生。
5、潛在致癌性
大多的澱粉類食物經過高溫的油炸過之後烯醯胺(致癌物質)含量較高,、而油脂反覆高溫加熱也會產生聚合物—二聚體、三聚體,毒性較強。所以我們吃太多肯德基的話會大大的增加我們患癌症的幾率。
一歲寶寶的飲食禁忌:
1、 忌食精細的穀物類食物
穀類和澱粉類食物,因其容易消化吸收,而且不容易致敏,成為父母給寶寶添輔食的首選。但是,一些過分注重寶寶輔食營養的父母們經常偏向於選擇精細的穀類食物,這其實是錯誤的選擇。
因為精細的穀物類食物中的維生素已經被破壞,一旦B族維生素攝入不足就會影響孩子的神經系統發育,還會因為損失過多的鉻元素而影響寶寶的視力發育。
2、 忌食雞蛋清
雞蛋清中的蛋白分子比較小,有些可以通過寶寶的腸壁直接進入血液, 如果寶寶機體對異體蛋白分子產生過敏反應,就會導致孩子出現濕疹、蕁麻疹等疾病。
3、 忌食汞含量較高的魚
汞元素主要以甲基汞的形態積聚於魚類中,而甲基汞能夠影響人的神經系統,胎兒和嬰兒和孕婦因身體較弱則更容易受到影響。所以在給一歲左右的寶寶選擇魚類輔食時,應避選擇食體型較大或汞含量較低的魚類。
4、 忌食海鮮
日常家庭飲食中常見海鮮,如螃蟹、蝦等帶殼類海鮮容易引發幼兒,特別是嬰兒的過敏癥狀,而且螃蟹屬寒性,所以不建議給一歲左右的寶寶食用。
5、 忌食含有大量草酸的蔬菜
含有大量草酸的蔬菜,不容易被人體吸收,一歲左右的寶寶身體吸收功能發育還不健全,所以不建議食用。這類蔬菜包括:菠菜、韭菜、莧菜等蔬菜,父母要注意給寶寶食用。
6、 忌食豆類
豆類含有引發甲狀腺腫的因子,由於一歲左右的寶寶正處於生長發育時期食用後更易受到損害。而且豆類也比較難以煮熟,不易寶寶消化,嚴重的還能可能引起過敏和中毒反應。所以,豆類製品最好不要給寶寶吃。
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