非常難得的可樂雞翅,好吃到流淚
時間:30min 難易度:中 人份: 2
材料:雞翅 10個、可樂 200ml、生薑 30g、大蒜 1瓣、香蔥 2根、鹽少量、醬油 1湯匙、料酒 1湯匙
步驟
1.雞翅洗凈後,用刀在雞翅上稍微劃兩刀
2.將處理過的雞翅放碗里,倒入蒜泥,生薑末、蔥花、鹽、醬油、料酒拌勻後腌制20分鐘左右
3.鍋內倒入油,煎制腌制好的雞翅
4.待雞翅兩面都被煎的泛金黃色後,倒入可樂沒過雞翅,大火燒開後,轉小火慢慢收汁
相信大家你的可樂雞翅是最好吃的。
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