他們一輩子都沒出過大山,卻依然能牽手相依的百歲老人!
經過長達數十小時的路程,來到雲南西雙版納大山裡的勐海曼皮老寨,剛一進寨就碰見倆位老人,於是便跟倆位老人問路,老爺爺一邊指著方向,一邊熱情的說:「沿著這條路往前走幾分鐘就到了」。而,此時的我發現:倆位老人竟一直是手牽著手!
「好的,謝謝了。爺爺:您對奶奶真好啊」!呵呵。一直在一旁沒說話的奶奶似乎聽懂了我的話,含羞的甩開了老伴的手。爺爺則笑著小聲的說:「你個死老太婆,每次都是你要我拉你的手,這會兒還不願意了?」。我哈哈大笑了起來,心裡不由得感嘆:世界上最幸福的莫過於此!
看著倆位老人,讓我產生了拍攝的想法。於是,在經得他們的同意,跟隨老人來到家中。在簡單交談中得知:原來倆位老人將一輩子都奉獻給了採茶,曬茶,制茶上面。
聊著聊著,老人並架了鍋現場炒起了茶,並一定要我嘗嘗他的手藝。
炒茶殺青:老人徒手在鍋里來回翻滾著茶葉,直至炒熟。倆位老人制了一輩子茶,從未出過大山,並不知道現在很多制茶工序已經有機器代替了,而他們一直使用著的千百年來的傳統手工。
不過我聽一些制茶人說:比如傳統的揉茶是手揉,現在隨著產量的大幅度增長,許多茶農也尋找省事的機器揉茶,這樣揉出來的茶很容易碎裂,如果茶葉出現斷裂,那基本上是機器揉的,泡出來的茶味道也差很多,價格也會大打折扣!
奶奶今年已是105歲高齡了,身體卻倍兒好,我覺得這或許是心態和居住的環境關係吧。奶奶一邊制茶一邊笑著說:炒茶殺青、揉茶、曬茶、發酵等等,每一道工序都很重要,也需要熟能生巧的技術和極大的耐心,這樣才能製作出上好的茶!
看得出來,倆位老人日子雖過得清苦,在一起風裡雨里半個多世紀,卻依然能彼此相偎相依,心中始終牽掛著對方,這種平凡而又難得可貴的愛情,才是我們值得學習和借鑒的!
夕陽西下,在大山深處坐在自己門前,抽著煙品著茶,賞著大自然的美景,美哉美哉!
因常年的試茶、品茶和咀嚼檳榔,奶奶的牙齒和嘴唇都是紫紅色的!唯一遺憾的是:老人的兒子在十九歲那年去緬甸賣茶葉,(這裡與緬甸只有一山之隔)就這樣,一去不復返,直到現在了無音訊。每當提起這個,奶奶就忍不住的流眼淚!
對於愛茶的我,面對如此美味的茶當然不能只喝這一次。於是,在臨別時,我從老人家按市場價購了1500元最正宗的茶葉!
人生最幸福的事莫過於:我今年110歲,她105歲,而她依然陪在我身邊,彼此牽手相依,這是何等的幸福和嚮往的生活!
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