吃豬肉時最好與豆類食物搭配，可以使膽固醇與脂肪顆粒變小
西班牙和義大利的科學家揭示了女性長壽的一大原因——常吃低熱量食物。女性通常愛吃素 食、吃得少，男性愛吃肉食、吃得多，而且常狼吞 虎咽。男人對動物性脂肪的偏愛，會使腎臟超負荷運轉，增加患心血管疾病、惡性腫瘤的風險。即便是「瘦肉」，其中肉眼看不見的隱性脂肪也佔28%。因此，男 人應學會低熱量飲食，減少動物性油脂攝入，以豬肉為例，每天應控制在二三兩，吃豬肉時最好與豆類食物搭配，可以使膽固醇與脂肪顆粒變小。每天食用烹調油數 量不超過30克。
肉作為人類的主要食物
有豐富的營養當然味道也是極好的，大家身邊不乏無肉不歡的朋友。但肉吃太多血壓血脂膽固醇都上來了，可謂是有利又有弊
難道沒有健康吃肉的方法嗎?當然有了!掌握這個吃肉技巧就行!
搭配豆類
在眾多的肉類食物中除了魚蝦以外，牛羊豬肉裡面脂肪、膽固醇含量相對較高，如果每天吃太多必然會導致膽固醇攝入過量引發心血管疾病以及肥胖的問題。而豆類中含有豐富的不飽和脂肪酸能夠加速體內膽固醇分解避免其堆積在血管內壁控制血脂。此外，還能幫助人體代謝脂肪避免皮下脂肪過多。
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