什麼美味讓蘇東坡拚死也要吃呢？有劇毒的絕品美味：河豚
河豚為暖溫帶及熱帶近海底層魚類，棲息于海洋的中、下層，有少數種類進入淡水江河中，當遇到外敵，腹腔氣囊則迅速膨脹，使整個身體呈球狀浮上水面，同時皮膚上的小刺豎起，藉以自衛
古代中國人對於河魨毒性理解深刻
沈括在《夢溪筆談》中說：「吳人嗜河魨魚，有遇毒者，往往殺人，可為深戒。」
但是《示兒編》中記，但見蘇軾埋頭大啖，不聞讚美之聲，當這家人相顧失望之際，這時已打飽嗝、停止下筷的蘇軾，忽又下箸，口中說道：「也值得一死！」
足見河豚之美味有多麼吸引人了吧
不過小夥伴們千萬不要嘗試自己做河豚，有劇毒，十分危險哦
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