看完這3分55秒,你就找到了最搭咖啡的伴侶
很多人都吃過我做的這個乾果脆餅,好評如潮算不上,但也沒有說不好吃的。這也是白熊在烘焙領域學會做的第一個作品。以前出過圖文版的,現在補上視頻。
特別注意的是,如果你牙口特別不好,就別做著吃,也不要給牙口不好的人吃。也不要做給咀嚼技術還不成熟的小朋友吃,還有就是比較干,建議搭配咖啡或者水來食用。
這一款烘焙,你可以看看下面的配料,糖分其實還可以,不誇張,而且不使用黃油和其他油,相對比較健康,而且吃完3塊左右就比較撐,不建議一次吃好多,所以你要是減肥的話可以用這個來充饑,吃一片,頂好久。
還有要注意的是,充分晾涼後會有脆的口感,而且晾的過程不要受潮哦。
食材:
低筋麵粉460g;核桃仁,杏仁,開心果各10元弄成小塊的備用
紅糖80g;白砂糖100g;泡打粉10g;鹽8g
油少許(抹手分麵糰用)
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