還原深夜食堂之馬克女兒最愛的天使漢堡

小媳婦原創美食視頻，每周都有更新哦！

用心做的美食才是真正的美！

【馬克女兒的天使漢堡】

深夜食堂最令人感動的一段

就是馬克和他的女兒

特別感性的我，哭了！

確實太感人了

特別是最後馬克為了能和樂樂在一起

法庭上念字的時候，我的淚腺徹底崩了

好在結局大圓滿

真心祝福天下有情人如願以償！

小貼士：

1、蔬菜的種類太多，所以要剁的很碎

2、電視劇里寫的奶油，我感覺是個bug，應該是黃油，所以我用的是黃油

3、煎之前的摔打肉餅，是必須要做的，不然就煎碎了

4、煎的時候也一定要沾蛋液

5、炒雞蛋，我用的是做滑蛋的方法，味道超級好

食材：

牛肉餡：200g（4個）

西蘭花:1大勺

白洋蔥:1大勺

青椒:1大勺

捲心菜:1大勺

紫洋蔥:1大勺

小黃瓜:1大勺

培根：2片

雞蛋：2個

薯條：適量

漢堡麵包：4個

調味料：

起司粉：50g左右

牛奶：35ml

溶化好的黃油:20g

麵包粉：20g

黑胡椒:適量

鹽：適量

肉豆蔻粉：少許

黑胡椒醬：適量

炒滑蛋：

牛奶：10ml

糖：1小勺

鹽：少許

1、準備好所有的食材

2、在牛肉餡里加入西蘭花碎、白洋蔥碎、青椒碎、捲心菜碎、紫洋蔥碎、小黃瓜碎、起司粉、牛奶、黃油、麵包粉、黑胡椒、鹽、肉豆蔻粉

3、攪拌均勻

4、拌好的牛肉餡料在手心反覆的摔打上勁

5、兩面塗上雞蛋液

6、中小火煎

7、煎至兩面焦黃熟了就可以盛出備用

8、培根煎熟兩片

9、炸薯條

10、炸洋蔥圈

11、打入碗內兩個雞蛋

12、在雞蛋里加入鹽、糖、牛奶打均勻

13、炒滑蛋

14、烤箱放入適量的水，200度預熱3分鐘後，放入漢堡麵包烤3分鐘

15、肉餅上面淋上黑胡椒醬

16、漢堡麵包中間夾入淋好醬的牛肉餅和培根

17、全部裝盤，就是天使漢堡啦！

The end

交作業啦！

每期菜品學做之後

在微博上傳美食圖片或是視頻

@朝族媳婦辣白菜+話題#朝族媳婦#

小媳婦看到後會評價轉發哦！

還有小紅包贈送哦！

快快讓更多的小夥伴看到你認識你吧！

GIF/72K

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！