我說喝茶，你只是笑笑

上學時，我們就在一起。那時我玩遊戲，你看書，雖然沒有紅袖添香的浪漫，卻讓我熟悉了你在我身邊的感覺。後面，我們參加工作，結婚，有時忙碌有時閑，日子像水一樣流走又好像沒改變什麼。

「兩位晚上好，天氣熱，喝杯普洱茶吧。」今天周末，我和你吃了飯去逛商場，想著飯後多走幾步消化一下，就沒開車，花了近半個小時從小區慢慢走到商場，突然一個聲音傳來。

一個女孩端著一個茶盤，另一個女孩給我們遞過來兩杯茶水。

「謝謝，不要。」本能的反應，我條件反射地搖搖頭說。

你卻在一邊接過了茶，聞了聞說：「好香啊，蜜甜蜜甜的。」

我愣了一下，這跟平常的你有點不一樣。女孩在一邊也說著「姐姐對味道好細膩啊，看你們也走累了，要不進茶店坐坐吧。」我抬頭看見，茶店的門牌寫著「景素」兩字，恩，名字還不錯。「那就進去看看吧。」我順著你的喜歡說道。

茶店一眼望去挺清爽的，木色的嫻靜，水泥的厚重加上白色的純凈，鼻間又聞著茶葉的香氣，立馬神清氣爽，人也放鬆了下來。

「把我們叫進來，給我們喝什麼茶啊。」我們逛了一圈，裡面雖然有七八客人，但並不喧鬧，我就跟女孩打趣說。

「剛剛姐姐喜歡蜜甜的茶香，我們就喝甜口型的普洱茶吧。」女孩清甜地說道。

「甜口型？」我們兩人對望了一眼，搖搖頭問女孩說，「普洱茶不全都是苦的嗎，甜口型是什麼意思？」雖然平常沒怎麼喝茶，好旦我也是喝過普洱茶的人，對普洱茶入口的苦是記憶猶新啊，而且當時泡茶的人還說，普洱茶就是重苦回甘。

沒有解釋，女孩笑著說：「你們喝了就知道了啊。」看看裡面沒有桌位了，女孩帶我們到外面的陽台上，有兩張白色的搖搖椅。

女孩拿出一粒滾圓的茶珠，邊溫熱茶具邊說：「這個是我們景素的古樹龍珠，是2015年的古樹普洱茶。因為是緊壓茶的緣故，第一泡為了讓這茶醒過來，我們需要蓋上蓋子燜泡90秒左右。」

我看著女孩將古樹龍珠投進白色的蓋碗里，水流輕緩地注入，繞著龍珠轉動。只見女孩把蓋子蓋上，彷彿一個神奇的世界在醞釀。

雖然是90秒，女孩也沒有浪費讓我們長知識的時間。

「這蓋碗，你們看有蓋子、身和底托，被叫做天地人，碗身就像一個人頂天立地站在天地間，所以呢這蓋碗也叫三才蓋碗。雖然我們平常看福建潮州一帶的功夫茶用得蓋碗比較多，但最早的蓋碗卻是出現在四川，當地人叫蓋碗茶。」

我不禁刮眼相看。

「好了，可以出湯了。」不等我誇獎，女孩說道。

泡茶時，女孩就不再說話了，神情專註，手法嫻熟。湯色青黃透亮，也許是坐外面風口的緣故，茶湯入杯的時候，我就聞到了一股清而不媚的蜜甜香。

「因為我們家的茶一直放在昆明，是干倉茶，陳化會比其他濕度高的地方會慢，所以湯色看起來是青黃透亮的，口感很好哦，不苦的。雖然是頭湯，但我們家的茶很乾凈，是可以喝的。」女孩自信地舉起杯來示飲。

我們點點頭。我率先抬起杯，聞香-蜜甜；觀湯-青黃透亮；品味-入口甘甜，伴有陳香蜜午；回味--生津回甘，果然不苦啊，好喝。

你，卻只是聞了聞茶香，然後把杯子又放下了。

「怎麼了？怎麼不喝啊？」今晚我發現怎麼看你都看不透，怪怪的，剛剛明明是你想進來喝茶的啊。

「我懷孕了。以後你多喝茶，就不要再喝酒了。」你溫情地看著我，柔聲地笑著說道。

......

我買了可以喝一年的古樹龍珠，17罐，天天一粒一泡。從此，我喝茶，你看書，彷彿我們又回到了學生時代。

聊茶聊茶事，不妨找「茶人景素」，加微信小號：jingsu2016。

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