百病從「濕」起!生薑這樣混搭吃,體內再也沒濕毒!
我的都知道生薑的作用有很多種,正如家常說的「家備下姜,小兵不慌」的諺語。但是生薑也分為有很多種,除了作為生活當中的一種調味料之外,還是一味中藥。常用方法就是,泡腳,泡水等妙用。
我們都知道,人體濕氣重會引發許多疾病發生,從身體沉重,面色發黃到精神不佳!只因我們現代人吃肉多,運動量少。因此大部分人體內濕毒過於重!
排濕祛毒的觀念,要先從飲食方面到生活方式上,做出一些努力,讓自己身體更健康!首先,就要學會如何妙用吃薑,這樣吃薑,身體濕毒都會去無所蹤!
生薑這樣吃,體內沒濕毒:
1、薑汁撞奶
姜撞奶是廣州番禺最負盛名的傳統小食,又稱「薑汁奶」或「姜埋奶」,有百多年歷史,馳名省港澳。姜撞奶口味甘香微辛,能調胃、驅寒、養顏。
2、姜+紅糖
薑糖一般是用姜和紅糖熬制而成,甜中帶辣。有祛濕去寒的功效,非常適合在潮濕的氣候食用。
3、姜+牛油果
姜可以和許多水果、蔬菜搭配榨汁。
4、姜+茶
生薑用幾片去皮水煎,飯後飲服。可發汗解表,溫肺止咳,對流感、傷寒、咳嗽等效果。
生薑其他妙用:
1、泡腳治腳臭
泡腳水中加入薑片鹽、醋,泡15分鐘上下,抹乾,擦點爽身粉,臭味便可消除。如你有腳臭,不妨試用姜水泡腳吧,效果不錯。
2、治關節疼痛
口服適量生薑,或用生薑汁擦患處,均能使關節活動改善,疼痛明顯減輕,腫脹與僵硬癥狀減少。
3、口腔潰瘍
用熱姜水代茶漱口,每日2至3次,一般6至9次潰瘍面即可收斂。
4、腰肩疼痛
在熱姜水裡加少許鹽和醋,用毛巾浸水擰乾,敷於患處,反覆數次。這樣的方法可以讓肌肉放鬆,同時還可以有疏通活血的功效和作用,緩解疼痛帶來的困擾。
5、治傷風感冒
可把生薑切絲,加入紅糖煎湯,趁熱服用之後,蓋上被子發汗,能很快痊癒。
生薑有祛濕驅寒的作用,所以對祛濕毒有很多的幫助,但是單單靠生薑祛濕毒確實有點難度,所以我們還是要靠多用於食物來作為輔佐祛濕毒、袪濕氣!
食療——薏米紅豆粥
祛濕做好的莫過於薏米了,薏米的祛濕功效早在古代就有記載,《本草綱目》記載:」薏米能健脾益胃,補肺清熱,去風滲濕。「
市面上最多的薏米是河北安國薏米,雲南曲靖薏米,貴州興仁薏米、安徽毫州薏米以及福建的金沙薏米。金沙薏米 產於福建省仙游縣龍華鎮金沙村,是仙游縣著名的土特產,在宋代大面積栽培,有千年歷史,明代貴為朝廷貢品。
在中國薏米中,皇帝只選擇金沙薏米作為貢品。說明它的營養價值很高。在中國眾多的薏米中,金沙薏米是顆粒最小的,從中醫的角度來講薏米的顆粒而小,藥用價值也就越高。《本草綱目》記載的正是金沙薏米。是目前國家唯一確認的糧葯兼用和具有國家地理保護標識的的薏米。
介紹兩款薏米粥的做法:
薏米紅豆粥
材料:薏米10克、紅豆20克、芡實5克、枸杞2克
做法:將薏米、紅豆洗凈浸泡,然後把材料放進煲中煮熟爛透。
薏米蓮子粥
材料:蓮子10克、薏米15克、紅豆20克
做法同上。
運動也可以幫助祛濕:
適當增加運動量,多做一些揮汗如雨的運動,比如打球、跑步等,讓汗出透,這樣也有利於氣機的通暢。
結語:
你吃過蓮子嗎?
運動中,你最喜歡哪一項?
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