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清熱解火,教你在家製作夏日消暑佳品,廚房小白也能學會

酸梅湯是消暑佳品,在炎熱的季節,冰鎮後飲用簡直是美味,它能除熱送涼,安心止痛,甚至可以治咳嗽、霍亂、痢疾

1.準備食材,山楂、烏梅、甘草、桂花洗凈

2.鍋里放水,放入材料

3.大火燒開

4.最後放入冰糖再煮一下即可

酸梅湯中加入甘草的會有苦澀的後味,喝時可放些冰塊

放入冰箱冷藏後效果會更好喝,但是酸梅湯是很容易變質,如果你看到表面有泡沫浮起,就說明已經不能喝了,一定要注意點

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