美國人鍾情的漢堡，不是麥當勞，不是漢堡王，而是它們！
特色漢堡店Shake Shack和In-N-Out征服了美國東部和西部，悄無聲息地威脅著麥當勞、漢堡王等連鎖快餐大佬。今天來分析一下Shake Shack和IN-N-Out是如何從紅海中殺出重圍的。
美國東部代表Shake Shack VS美國西部代表In-N-Out
漢堡界兩大巨頭麥當勞和漢堡王的忙著互黑的時候，Shake Shack和In-N-Out名氣已經蓋過「大佬們」，成為聞之無愧的快餐黑馬。
先來介紹一下美國東部的代表Shake Shack。最開始Shake Shack只是一個麥迪遜廣場公園的小熱狗車，卻受廣大消費者的追捧，2015年1月29日，Shake Shack以每股21美元的價格上市，業務拓展至9 個國家和地區的34座城市，擁有63家分店，年收入達到10億美金。
Shake Shack講究食材和調料，採用100%未用抗生素的安格斯牛肉，配菜使用有機蔬菜，給消費者提供既美味又高品質的漢堡，排起長龍成為了常有的事情。
下一個是美國西部代表In-N-Out。In-N-Out漢堡是美國西海岸一家地方性的連鎖快餐店，於1948年由Harry與Esther Snyder夫婦在加州Baldwin Park市首次創建。
In-N-Out的菜單公開有三種漢堡：漢堡、起士堡、與「二乘二堡」(兩片肉餅、兩片起士);炸薯條與飲料;以及三種味道的奶昔。不過IN N OUT是有秘密菜單的，可供參考～
為了給顧客提供高質量的產品，In-N-Out堅持每一樣食物都進行新鮮配製、現場加工，不使用微波爐和冷凍庫。
區別於麥當勞與漢堡王，另闢蹊徑取得成功
介紹到這裡，大家肯定發現了Shake Shack和In-N-Out是區別於麥當勞和漢堡王的，即與統一、標準、快捷、價格低廉等戰略為首的連鎖快餐企業不同，Shake Shack和In-N-Out使用高級材料，提供更健康的快餐、更優質的環境。下面用ERRC分析法來分析一下其成功要素：
兩家企業正確突破大型快餐連鎖店的弱點，從紅海中殺出重圍。Shake Shack和In-N-Out接下來如何擴張、如何維持食材的新鮮度和美味，讓我們拭目以待吧！
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※美女吃了3個國外超火的漢堡：不是麥當勞，不是肯德基也不是漢堡王
※在中國，同樣都是賣漢堡，為啥漢堡王鬥不過肯德基和麥當勞呢
※漢堡不只有肯德基和麥當勞，國內的高人氣漢堡，你吃過幾個呢？
※漢堡王和麥當勞的「漢堡一哥」之爭，我怎麼百看不膩呢！
※和它比，麥當勞的不素之霸漢堡弱爆了！
※麥當勞裡面的這幾種漢堡被網友們說「坑人」，而且不少人都吃過對此你們怎麼看？
※看完了美國正宗的牛肉堡，瞬間覺得肯德基麥當勞的漢堡簡直是坑人
※經常去吃麥當勞的漢堡，你知道它是怎麼做的嗎？讓人意外！
※這些年我們吃的麥當勞，其實人家主要的業務並不只是賣漢堡的！
※美國人不吃肯德基，全是因為這個漢堡，網友：無話可說
※國內賣的漢堡其實都是中國人自己做的，歐美人真正吃的漢堡都是這樣，根本沒法比
※這才是真正的巨無霸漢堡，麥當勞都比不過
※賈斯汀·比伯出門吃漢堡，當他看到有狗仔後，心情瞬間不好了！
※漢堡王對戰麥當勞，一個漢堡就能看出誰才是贏家
※美國人說中國食品太不健康，不過他們的這個漢堡真是讓中國人根本接受不了
※雖然肯德基的漢堡更受喜愛，但是從這一細節，可以看出麥當勞更用心
※有一種漢堡，不是我們吃的，我們吃的家肉夾饃
※與吃結緣？從此以後科比不光是「神戶牛柳」，還是「漢堡」
※最完美漢堡居然是這樣的！還是你們城裡人會玩
※美國人的漢堡和中國人的漢堡，差距不是一般大，網友：原來這麼多年都吃錯了！