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達人推薦:雞肉手撕白菜的做法

食材明細

雞肉一盤

白菜500克

蔥適量

蒜適量

姜少許

油25毫升

鹽3克

醬油15毫升

咸鮮口味

炒工藝

廿分鐘耗時

普通難度

雞肉手撕白菜的做法步驟

1

先把白菜洗凈。

2

用手撕碎。

3

蔥、姜、蒜切碎。

4

雞肉一盤。

5

鍋里放油,六成熱放入蔥、姜、蒜煸炒。

6

先放入白菜幫翻炒,添加醬油。

7

放入白菜葉翻炒片刻。

8

放入雞肉翻炒。

9

放入鹽調味即可。

10

出鍋裝盤,即可享用。

使用的廚具:炒鍋


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