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污力大黃瓜,變瘦怎能少了它?

?最後的減肥衝刺,你需要這份瘦身套餐?

最近全國各地陰雨連綿,等這波雨水一過,迎接我們的就是高溫。這也就意味著露肉季真的 … 要來了 …

在這個減肥的最後衝刺階段,你最新款運動鞋買到了嗎?健身房私教課買好了嗎?瑜伽班續費了嗎?

不過,要想減肥光運動肯定是不夠的,飲食習慣也要好好改一改。蛋糕、膨化食品的庫存統統清空,減脂增肌必備的雞胸肉、雞蛋、蘋果必須備齊;另外,集瘦身與美容功效於一身的黃瓜當然也是冰箱必備!

減肥、美白、抗衰老、健腦安神 …… 黃瓜的好處自然不用鍋妹多說。「既然黃瓜的營養這麼豐富,那乾脆就用黃瓜代替一天正餐好了」,於是很多人這樣想。在做這個決定之前,你需要先搞明白的是「黃瓜減肥法」確實可以讓體重快速下降,但瘦身成功的同時也會導致營養不良和貧血。

如果你不想變成無精打采臉色蠟黃的瘦子,不如試試今天的「減肥套餐」!只需要黃瓜、雞肉、米飯 3 種食材就夠了,做法接地氣,價格超便宜,減肥其實一點也不苦 ~

- 餐前開胃小食 -

?蒜末拍黃瓜?

↓ 具體做法如下 ↓

食 / 材

黃瓜 1 根 蒜頭 1 個

鎮江醋 1 湯匙 生抽 1/4 茶匙

砂糖 1 茶匙 麻油 1 茶匙

鹽 1 茶匙 指天椒 1 個

- 本餐所含營養 -

約 91.71 卡路里 ( kcal ) 9.64 碳水 ( g )

2.83 蛋白質 ( g ) 6.06 脂肪 ( g )

做 / 法

-Step 1-

將蒜頭及指天椒切碎;將黃瓜稍稍去皮,一開四切成長條,拍扁,切件;

-Step 2-

加入鹽拌勻,腌 10 分鐘,瀝干水分備用;

-Step 3-

將鎮江醋、生抽、砂糖、麻油、蒜末、及指天椒拌勻;

-Step 4-

將黃瓜與醬汁拌勻,放入冰箱冷藏 30 分鐘,即成。

最終成品

- 低卡飽腹正餐 -

?黃瓜細卷?

鹽 2 克 黃瓜 1 個

糖 3 克 壽司醋 1 湯匙

紫菜 1 塊 壽司米飯 90 克

薑片、芥末 少許

約 191.87 卡路里 ( kcal ) 39.31 碳水 ( g )

10.13 蛋白質 ( g ) 0.69 脂肪 ( g )

將米飯、糖、鹽和白醋混合;

黃瓜切正方形條;

將紫菜鋪在竹簾上,將米飯鋪坪在紫菜上;放上黃瓜條;

用竹簾卷進,切塊即成。

- 減肥時的小確幸 -

?棒棒雞黃瓜卷?

姜 10 克 紹興酒 1 湯匙

麻醬 1 湯匙 無骨雞腿肉 200 克

麻油 1 茶匙 砂糖 1 湯匙

蔥 1 根 白醋 1 湯匙

黃瓜 1 根 生抽 1 湯匙

約 539.57 卡路里 ( kcal ) 24.14 碳水 ( g )

55.73 蛋白質 ( g ) 21.29 脂肪 ( g )

將蔥切段;姜切片;將黃瓜刨成薄片;煮開一鍋水,加入姜、蔥及紹興酒,加入雞腿肉煮熟,撕成絲;

將雞絲放上黃瓜片,卷好,裝盤;

將麻醬、生抽、白醋、砂糖及麻油拌勻;

淋上黃瓜卷,即成。

維生素、蛋白質、碳水化合物均衡搭配才是減肥的正確打開方式,你還知道哪些好吃的減肥餐做法?盛夏還沒到來,我們再一起做最後的衝刺吧 ~

* 文中部分圖片來源於網路,侵刪。

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