端茶遞水？別開玩笑了，你以為茶藝師就干這些？

茶藝師

大家印象中的茶藝師是怎麼樣的？端茶送水？技藝表演？如果你僅僅這樣認為，那麼你就錯了。

茶藝師在茶葉行業中具有茶葉專業知識和茶藝表演，服務，管理技能等綜合素質的專職技術人員。但還是由於茶藝師是一個新興職業，尚未被大多數人所認可，所以很多人對這個行業並不了解。

不同於非專業人士，茶藝師除了具備豐富的茶知識以及古老的茶文化之外，還帶有自己理性的認識。

此其四點

首先，要懂茶，掌握豐富的茶知識。比如茶的品種、各類茶的主要生產場地、特性，懂得如何來鑒別茶，對中國古老的茶文化有一定了解。

其次，在懂茶的基礎上要泡好茶，掌握泡茶的技藝。泡好一杯茶並非易事，要懂得如何選茶、擇器、置水，要掌握好茶與水的比例、泡茶時間和浸泡程度。懂得了這些知識之後，還須用心去泡，因為茶湯的顏色、香氣與滋味、口感，完全可能因為不同泡茶者的技法和感覺而不同。如果不是用心去鑽研，而是按部就班地機械操作，很難泡好茶。

再次，要對中國的古典文化有所了解。唐詩宋詞、書法繪畫，了解了一些古代文化，再來理解茶文化，就能夠觸類旁通。

最後，茶藝師多少需要懂得一些插花的技巧、花語及不同風格的音樂等，最好再懂得一門外語，可以與其他國家的茶文化愛好者進行交流和溝通，也可以向海外人士介紹中國的茶文化。

茶美在心

其實，茶不僅是一種文化，更是一種載體。而茶藝師就是一查為載體將茶的文化知識通過外在的修飾，諸如服飾、音樂、表演等來更好、更藝術化地表達出來。讓人們從不同的角度，從各個方向去感受茶的美麗與魅力。從而在現代化的生活中平心靜氣，修身養性。

茶藝不僅是技藝、修養，更是一種文化，二茶藝師更是身體力行將這種文化帶給大家。從美開始，直至心靈的感悟。

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