一道原汁原味的湯，大廚不外傳的做法，簡單鮮美多喝可益腦

這道湯可是和一特級廚師學的哦，原汁原味，很適合夏季。野生北極蝦鮮甜好吃,不但含有九種人體必須的氨基酸.蛋白質.不飽和脂肪酸....還可以益腦,防癌抗癌,預防老年性痴呆,口感微甜,肉質細膩,蝦殼軟嫩,口感上與普通的各種蝦有挺大的區別,為了保持它的口感和微甜的味道,我就做一道清淡簡單的湯,蝦和蘿蔔的絕配.....

材料。

北極蝦，青蘿蔔，蔥，姜，枸杞，椒粉。

做法。

1，北極蝦備用。

2，青蘿蔔切絲。

3，北極蝦自然解凍,蔥切絲,乾薑絲備用。

4，鍋里放水。

5，加入蘿蔔絲。

6，加鹽。

7，加入蔥薑絲。

8，開鍋後,下入北極蝦。

9，再燒開後,撇去浮末,放一點點胡椒粉。

10，出鍋，點綴幾顆枸杞，清淡微甜的北極蝦蘿蔔湯..

峰兒話語。

1.北極蝦本身就是熟的,不要長時間煮,回影響口感.

2.蘿蔔也可以用白蘿蔔,還可以切片來做湯.

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！