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為什麼有些餐廳生意好到天天排隊?因為他們做到了這些!

為什麼有些餐廳生意好到天天排隊?因為在這個看顏值、重宣傳、拼包裝的時代,他們做對了餐廳裝修。好的裝修就是最強有力的宣傳廣告,造就的高品質服務也能讓顧客感受到餐廳的用心。成功的餐廳裝修一致做到了以下四個細節,你做到了嗎?

1.地面材料防滑耐臟。你願意踏入一家地面積水,地板髒兮兮的餐廳嗎?我想大多數人都不願意。地面只是餐廳裝修不起眼的一個項目,但它直接影響著顧客願不願意進入餐廳。地面材料一定要防滑耐臟,別因為小疏漏損失更多顧客。

2.餐廳光線充足溫馨。餐廳是供人們放鬆就餐的地方,太過刺眼的燈光會產生緊張感和厭煩感,影響顧客就餐心情和食慾。餐廳光線一方面要充足,避免給人室內昏暗壓抑的感覺;一方面燈光色彩和照度要合適,營造出溫馨感。

3.通風排煙設備齊全。開放式廚房往往會導致油煙和熱氣排出,影響坐在就餐區的顧客,特別是炎熱的夏季,常常讓人覺得悶熱難受。建議餐廳盡量採用封閉式廚房格局,或者做好通風排煙設備,保持就餐區空氣潔凈和通風。

餐廳裝修除了做到上面三個小細節,還要充分考慮顧客的安全問題,做好防火、防電措施,為顧客提供安全的就餐空間,這也能夠加強顧客對餐廳的信任感。

特別註明:本文系瑞祥裝飾原創發表,未經許可,不得轉載。


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