四川泡菜四川人都愛吃,你想知道它怎麼做的嗎
泡菜具有開胃提神,醒酒去膩的作用,而酸辣的口感會令人胃口大開
食材:櫻桃蘿蔔、紅辣椒、生薑、萵筍,芹菜等
1.泡菜壇清洗乾淨
2.把鹽、姜、香葉等放入碗中
3.把櫻桃蘿蔔、芹菜、紅辣椒洗凈。
4.櫻桃蘿蔔分半切開,生薑切片
5.把切好的放入泡菜壇里
6.倒入調料水
7.最後蓋好泡菜壇的蓋子,水槽內加滿水即可
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