簡單好吃，蒜泥白肉湯汁還可以淋飯吃
食材
豬肉（三層肉）半條
醬汁
蒜頭3瓣
醬油1匙
醬油膏2匙
香油2滴
烏醋半匙
花生粉（可省略）1匙
做法：
1、準備好所有食材，豬肉先過滾水燙過，除了去血，肉也比較好切
2、蒜頭切蒜末，把醬汁先調好
3、豬肉切薄片後淋上調好的醬汁、放入電鍋，內鍋外放1/2杯水
4、完成，記得用湯汁淋飯
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