孩子早餐不愛吃！試試這款南瓜火腿花捲吧
南瓜火腿花捲主料：低筋麵粉、水、南瓜泥、酵母粉、奶粉、火腿、白砂糖
1
250克麵粉中加入10克奶粉拌勻，將白砂糖用溫水化開後加入2-3克酵母粉調勻，倒入麵粉中，再加入南瓜泥攪拌均勻，揉成麵糰。
2
將麵糰醒發1-2小時，麵糰發至1.5倍大。
3
麵糰下劑子，搓成細條，長的一端往裡繞3圈，製成花捲。
4
將火腿切好後放入花捲中心，醒發半小時後，上蒸籠蒸7-8分鐘，這道南瓜火腿花捲就做好了。
口口美味，一學就會
記者：口口小分隊
編輯：蔡榮高
責編：王卓
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