普洱歷史名茶之「普洱茶王」福元昌茶莊圓茶

在眾多普洱茶里有一款茶被稱為「普洱茶王」，就是福元昌茶莊的圓茶。

這是怎樣的茶呢？且聽國家高級評茶師，「普洱教父」白水清嫡傳弟子，「只見普洱」品牌創始人，同時也是「只見普洱」淘寶企業店掌門人的郭子劍先生，娓娓道來。

福元昌茶莊的圓茶創製於清光緒初年的福元昌茶莊以生產圓茶著稱於世，採用易武茶山最優良的大葉種普洱茶青。

清代末期以前，一直都是以倚邦茶山的普洱茶品最受歡迎，而且以小葉種普洱茶著稱，尤其在清朝，倚邦古樹茶是貢茶的主要茶品。

只見普洱

而「元昌號」就是開設在倚邦茶區的茶莊的眾多商號之一，創設於光緒初年，每年製作普洱茶四五百擔，以運銷到四川省及北方地區。

隨著業務的興盛，元昌號茶莊在光緒年間中期，也在易武大街開設了茶廠分行，叫「福元昌號」茶莊，專門採用易武山大葉種普洱茶青，製造精選茶品，以供普洱茶品茗者，或銷售到海外市場。

而所產的福元昌圓茶葉片厚大，條索寬扁，土栗中略帶灰色，氣勢雄渾，代表了普洱茶的男性之美，被茶界譽為「普洱茶王」。

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福元昌圓茶的內飛主要有3種：一為紅紫色內飛茶，二為淺藍色內飛，三為白色內飛。由於福元昌圓茶際是不可多得的上等茶品，因此偽造者眾多。針對不法之徒以造假牟取暴利的情況，莊主余福生在每筒的內票上作了簡要的介紹，來明示其真偽。

在紅字內票上寫著：「本號在易武山大街開張，福： 元昌揀選細嫩馨香茶葉，加重萌精工揉造，陽春凈白尖……」等語。

淺藍色內飛上寫有：「本號易武大山開張福元昌了 記，專辦普洱正山地道細嫩尖芽加工督造，歷年巳久，遠近馳名，誠恐假冒，故特加此內票，以杜矇混。主人余福生。」

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不同顏色內飛的福元昌圓茶口感有異，藍紫色內飛的圓茶茶性較猛烈，白色內飛的圓茶茶性較柔和，如果有幸品飲，其陳韻會令人終生難忘。

更有國家高級級評茶師、「普洱教父」白水清嫡傳弟子郭子劍老師，講解收藏、保存、選購普洱茶技巧，一切盡在薇公號「只見普洱」。

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