天氣太熱寶寶沒胃口？快用這款輔食來消消暑吧！

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炎炎夏日，酷暑難耐，在家或出門逛商城，總會選擇有空調的地方，特別是到了晚上，寶寶總是不開空調就不睡覺...可長時間待在空調房，空氣過於乾燥，寶寶難免出現不適癥狀。

今天，「營養師手把手教你做寶寶輔食」欄目就教寶媽們做一款「梨子銀耳粥」，不僅能清熱解暑，清甜的味道也很容易獲得寶寶的歡心哦~

菜名：梨子銀耳粥

月齡：9月+

食材：雪梨半個、干銀耳5克、粳米50克

工具：煮鍋，菜板，水果刀，電子秤/量杯

注意事項：有對本食材過敏者，慎食！梨性偏寒助濕，多吃會傷脾胃，故脾胃虛寒、畏冷食者應少吃。

製作

過程

1

準備好食材；

2

粳米清洗一遍加水浸泡1-2小時（可以延長浸泡時間）；

銀耳加水浸泡開（我泡了1個小時）...

3

砂鍋洗凈加入600克水，再加入泡好的粳米，開火煮。

PS.水：米的比例建議1:10～12，可根據煮鍋的特性適當調整用水量。

4

將泡發好的銀耳沖洗乾淨去粗蒂，切碎放入砂鍋中（盡量切地更碎）；同樣將雪梨去皮，切成碎末（動作要快，切好後立馬放入鍋中，以防止雪梨被氧化）；

PS.想要粥更香甜可以加入一整個雪梨。

5

鍋里燒開後轉小火，蓋上蓋子煮30分鐘；

PS.可能每個家庭用的煮鍋不一樣，具體烹煮時間可根據自己家的煮鍋來做適當的調整，想更軟爛一些就延長煮粥的時間。

6

香甜可口的梨子銀耳粥就做好了。

寶貝，吃飯啦！

羅麗，國家高級營養師，國家高級健康管理師，國際註冊營養師，高級健康講師，健康調理師。

「我有兩個非常可愛的寶貝，

當媽媽最幸福的就是

看著寶貝把自己做的食物吃個精光，

將營養融入美食，

將美食吃進肚子，

孩子的健康成長離不開媽媽的細心呵護，

一盤菜，一碗湯，

這就是媽媽的味道……」

推薦

理由

銀耳味甘，性平，無毒，具有益氣清腸，潤肺生津，補脾開胃的功效；富含維生素D，能協助人體對鈣質的吸收，促進寶寶的生長發育，增強身體免疫力等作用。

雪梨具有潤肺止咳，消痰降火之功效！

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