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給寶寶補鐵補血的最佳輔食牛肉香菇粥

福旭舅舅講故事

牛肉富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、尼克酸等營養成分。牛肉所含的蛋白質中人體必需的氨基酸很多;牛肉中還富含大量鐵和鋅,所以說它的補血營養價值很高。

材料:牛肉150克,大米100克,雞蛋1個(取蛋黃),干香菇20克,香蔥10克,食用油適量,食鹽適量(1歲以內不加鹽)。

難度:簡單

適合:8個月以上

提示:適合對文中食材不過敏的寶寶。

1、干香菇提前半小時用清水泡開(香菇水別倒掉,待用);

2、牛肉切小丁,香菇切小丁,香蔥切碎;

3、大米提前入鍋熬煮;

4、熱油鍋倒入香菇丁、牛肉丁翻炒均勻;

5、加入浸香菇的水煮至牛肉斷生;

6、待米粥煮好後,把炒好的牛肉香菇丁倒入,攪拌均勻;

7、再加入蛋黃液,待再次煮開後撒入蔥花和食鹽(一歲以內不加鹽)即可。

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瀋陽廣播電台

育兒孕嬰節目《寶貝工作室》

《寶貝工作室》節目是瀋陽新聞廣播FM104.5 AM792以0-6歲為主要服務群體的兒童節目。立足於兒童健康,著眼於兒童教育。

節目當中為聽眾傳播嬰幼兒權威知識,為寶寶快樂成長提供育兒方案,提供兒童教育、學習、交流的平台。

用心打造孩子成長、教育等全方位、多角度的實用諮詢和知識,更讓家長反思並開始逐步修正自己在教育上的價值觀,是一檔實用、貼心、有深度、有溫度的兒童廣播節目。

【節目播出頻率】瀋陽新聞廣播FM104.5 AM792

【節目播出時間】每周六周日17:30-18:00

【主持人】福旭

【微信公眾平台】寶貝工作室

【微信客服】fm20162016

寶貝工作室

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