這是我見過最好吃的自製小黃魚
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06-30
今天給大家來一道每個人都愛吃的魚
1.挑選兩斤愛吃的魚（我選的黃魚），從中間將魚分兩半腌制。料酒，生薑片，孜然粉（我喜歡吃就放了），生抽，鹽，椒鹽粉。腌制兩個小時。
2.烤魚放入烤箱，預熱後200℃開烤半小時，餘熱5分鐘後取出，同時可準備配菜。
3.配菜選取原則為愛吃啥放啥。牛肉土豆青椒金針菇洋蔥蓮藕火腿腸等等。鍋中油放多些，炒這麼多菜呢。
4.油熱後，放入干辣椒，蒜，豆瓣醬，老乾媽，孜然粉，鹽啊啥的，口味重就放多點，然後把配菜全部扔進去炒。注意配菜五分熟即可，切忌炒過
。
5.把配菜均勻鋪在烤魚上，放入烤箱，200℃再考10分鐘，別烤焦了就行
6.大功告成！香噴噴鮮香肉美的香辣烤魚出鍋啦！
※非常難得的可樂雞翅，好吃到流淚
※香辣小龍蝦，自己動手，乾淨美味
※1分鐘教你辣炒蜆子，好吃不上頭
※好吃又簡單的雞腿肉燉土豆豆角粉條，3個月都不用換菜了
※你不知道？眼睛大是有公式的，手把手教你
TAG:茶館 |
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