盛夏來啦！寶寶不愛吃飯？肯定是你沒試過這幾招……

如果要問寶寶最喜歡的季節，十有八九會回答「夏天」。為什麼呢？顧城在《窗外的夏天》里給過我們答案：

太陽升起來/所有雨滴都閃耀一下/變成了溫暖的水汽/我沒有去擦玻璃/我知道天很藍/每棵樹都齜著頭髮/在那「嘎嘎」地銼著響板/都想成為一隻巨大的捕食性昆蟲/我們年輕/什麼也不知道/不想知道/只知道/夢會飄/會把我們帶進白天/雲會在風中走路/湖水會把光亮聚成閃爍的鏡子……

此圖片源自網路

藍天白雲、沙灘海浪、水槍玩具、西瓜冰棍……白天，花落肩頭，風吹裙角，大樹蔥蘢，綠蔭如蓋；夜晚，月亮像一朵夜來香般開在窗外，盛滿仲夏夜的夢那麼美。

可是做媽媽的還是會犯愁：高溫暑熱，連大人都難免食慾下降，更別提孩子了。這樣的時候，如果有幾款既養眼、又開胃的清涼料理，該有多完美啊。

看，小編就是這麼貼心，下面就推薦5款顏值擔當+營養擔當的開胃美食，媽媽們趕緊學起來吧~

瓢蟲三明治

適合寶貝年齡：1+

寶貝，還記得在公園草地上，媽媽指給你看的瓢蟲嗎？它現在停在盤子里啦，快快用的小手抓住它，不然它就要會動翅膀飛走啦！

準備好：

吐司2片，雞蛋皮1張，黑芝麻少許，番茄醬少許，圓形模具

這樣做：

1 圓形模具在吐司片上切出4大4小共8片圓形麵包片，將2片大的麵包片和2片小的麵包片切出瓢蟲頭和翅膀。

2 圓形模具切出2片大的圓形蛋皮和2張小的圓形蛋皮，將蛋皮放在未切的圓形麵包片上，蓋上瓢蟲的頭部、翅膀。

3 黑芝麻作瓢蟲的眼睛，再用番茄醬擠在瓢蟲翅膀部位作斑點即可。

南瓜尼莫魚

適合寶貝年齡：1+

色彩鮮艷，造型可愛，這就是從《海底總動員》里游出來的小魚尼莫呀。南瓜有健脾、通便的作用。用它和乳酪來搭配，可以勾起寶寶的食慾，也不用再擔心夏季寶寶上火了。

準備好：

南瓜150克，海苔1片，乳酪1片，黃瓜皮適量

這樣做：

1 將南瓜洗凈，去皮切成塊，放入鍋中蒸至熟軟，取出搗成泥

2 用勺子在盤子中將南瓜按壓成尼莫小魚的形狀

3 用乳酪剪出魚身上的花紋，再用裱花嘴壓出圓形乳酪片用作水泡和魚眼睛

4 用海苔剪出魚眼珠，再將黃瓜皮剪成水草狀作裝飾即可

涼拌雞絲

適合寶貝年齡：1+

到了夏天，寶寶活動量大，體力消耗大，這道菜能幫寶寶補氣、健脾。先不說味道如何，光是色彩，就已經足夠吸引寶貝的眼球，增加食慾了。

準備好：

雞胸肉200克，黃瓜1/2根，胡蘿蔔1/2根

調料：

鹽少許，蔥1根，姜2片，白糖適量，芝麻油1湯匙，兒童有機醬油1/2湯匙，醋1/2湯匙

這樣做：

1 黃瓜和胡蘿蔔分別洗凈、切絲

2 蘿蔔放入沸水中，煮熟後撈出

3 雞胸肉洗凈後放入鍋中，加水、蔥、姜煮30分鐘

4 雞胸肉煮熟後撈出放涼

5 熟雞胸肉撕成雞絲，加黃瓜絲、胡蘿蔔絲混合

6 芝麻油、兒童有機醬油、醋、鹽、白糖拌勻即可

牛油果雞蛋沙拉

適合寶貝年齡：1+

色彩豐富，營養美味，誰不會喜歡呢？用愛做早餐，願寶寶每天都活力滿滿。

準備好：

牛油果1/2個，水煮蛋1個，小番茄5個，西藍花3朵

調料：

鹽少許，黑胡椒粉少許，橄欖油1湯匙，檸檬汁1湯匙，沙拉醬適量

這樣做：

1 牛油果和雞蛋分別切小塊，小番茄對半切開

2 燒開一鍋水，將洗凈的西藍花放入鍋中，焯燙至熟

3 將所有食材混合放入大碗中

4 加入檸檬汁、黑胡椒粉、鹽、橄欖油拌勻，最後擠適量沙拉醬即可

西葫蘆蛋餅

適合寶貝年齡：1+

眼前這隻跑進菜園的小「貓咪」，你喜歡嗎？西葫蘆不僅鈣的含量極高，而且含有大量的纖維素，能緩解因炎熱上火，寶寶大便乾燥的情況。

準備好：

西葫蘆1/2根，雞蛋1個，麵粉30克，蝦皮10克，Hello Kitty模具，黃瓜3片，青菜葉1片，胡蘿蔔少許，海苔1片

調料：

鹽少許，橄欖油1湯匙

這樣做：

1 西葫蘆洗凈，用刨絲刀擦成絲，放入大碗中，加鹽攪拌均勻

2 雞蛋打散，取一半的量

3 至西葫蘆稍變軟腌出水後，加入雞蛋液、麵粉、蝦皮攪拌均勻

4 油鍋小火燒熱，倒入麵糊，用鏟子攤平，兩面煎至金黃後取出放涼，用模具壓出輪廓

5 胡蘿蔔洗凈，煮熟後剪出蝴蝶結形狀，用作Hello Kitty的髮夾，再將海苔剪出眼睛、嘴巴和鬍鬚的形狀，點綴在Hello Kitty的臉上

6 黃瓜片對半切開，擺成風車形狀，再用洗凈的青菜葉和剩餘的胡蘿蔔裝飾成菜園即可

「給我看看你家寶寶吃飯時的樣子，我就知道你做的飯好不好吃。」想把寶寶輔食做的好看又好吃，讓寶寶頓頓把飯吃的精光，這本書你一定不能錯過——親媽做的美味總是「金不換」！

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