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吃零食還能減肥?這個方法我喜歡!

什麼?吃零食還能減肥?這也太好了吧,真的假的呀,相信我,編編第一次聽到這個消息的時候也是這些反應,然後下一秒的想法就是,「都有哪些零食能減肥呀」,好了,不要急,慢慢告訴你。

根據英國的國家肥胖研究協會最新觀點,一天吃三頓的想法早已經過時了!早餐、午餐、晚餐這樣的節奏可能反而會讓你長胖,而保持苗條的秘訣居然是多吃零食!

這個奇怪的理論到底什麼意思?來自英國的David Haslam教授是這樣說的:「傳統的一日三餐的觀點在現代社會中已經過時了,在一天中攝入健康營養的小零食同樣能讓我們獲益。讓你的身體頻繁攝入以蔬菜為主的小吃能保持新陳代謝的系統在穩定地運轉中,並且能讓你的身體有持續不斷的營養供應,這對於今天的生活尤其重要。」

同樣來自國家肥胖研究協會的Tam認為:「少吃多餐和一日三餐一樣好,有時,少吃多餐甚至更好,因為坐下來吃一頓大餐通常會使人吃多,這也會讓一天攝入的卡路里超標。」好了,用簡單的意思來說就是,「少食多餐」比「一日三餐」更能讓身體保持苗條。

不過少食多餐的前提是,你吃進嘴裡的零食一定都要是「健康零食」,可不能是薯片、巧克力這些高熱量的點心。那麼健康零食有哪些呢?

一、自製蔬菜沙拉

David Haslam教授最推薦的就是蔬菜作為點心來代替正餐,自製的蔬菜沙拉是一種很好的方式,健康又方便。下面是一些美味的蔬菜沙拉食譜,希望能帶給你一些靈感。記得不要放太多調味醬,不然熱量會超標。

羽衣甘藍+草莓+牛油果,用蘋果醋調味

菠菜+蘋果+車打芝士,用蜂蜜和蘋果醋調味

南瓜+巴旦木+蔓越莓干+生菜,用檸檬味果醋調味

小番茄+乳酪+藜麥+羅勒葉

生菜+蘋果+蔓越莓干+核桃干+藍紋芝士,用蔓越莓果醬調味

二、自製堅果零食

富含不飽和脂肪酸和膳食纖維的堅果類也是零食的好選擇,比如巴旦木、葵花籽、小核桃等,不管是自己在家做成能量棒,或者是買現成的小包裝,都可以既提供足夠的能量,又不容易暴飲暴食。

加州巴旦木可可球

配料:

熟加州巴旦木粉,200克 ; 椰子麵粉,100克

椰棗,15顆 ; 生可可粉,30克

椰子油,30克 ; 椰蓉,50克

製作方法:

1. 椰棗加水做成棗泥 ;

2. 混合熟加州巴旦木粉、椰子粉和生可可粉,加入椰子油;

3. 捏成球形,外層裹上椰蓉;

堅果蔬果昔碗

配料:

加州巴旦木碎,50克 ; 奇亞籽,20克

椰蓉,20克 ;巴西莓粉,50克

香蕉,3根 ; 加州巴旦木醬,30克

烤椰子片,30克 ; 藍莓,1盒

椰奶,200毫升

製作方法:

1. 將香蕉、巴西莓粉、藍莓、加州巴旦木醬、椰奶打碎成糊狀;

2. 加入加州巴旦木碎、奇亞籽、香蕉片、椰子片加以裝飾

最後,再拎一下重點,零食減肥法的關鍵在於「少食多餐」,用健康的零食代替一日三頓的大餐,既不用餓肚子,又能變苗條,感覺真是棒棒的!

排版助理:桂軟軟

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