北方農村人家的菜園子 不花一分錢吃一桌 秧架摘根黃瓜吃著最香
人們永遠不會知道什麼是自己終極的幸福,正如村裡人對城裡人生活的仰望,可誰又知道有一天,城裡人又羨慕起村裡人自由無壓力種種糧食和蔬菜的田園生活。
75歲的玄大媽老兩口平時在城裡看孫子,每周回次她在農村的家,一到家,他們就會直奔門前的菜園子,看看她和孩子們種下的菜,都長成了啥樣結了啥。
不需要多富有,有處可以安身的房子,有片地,有處庭院可以種種菜,是老人家簡單的幸福,同時,許多城裡人也開始嚮往這樣的生活,這也是越來越多人喜歡鄉村旅遊農家飯受追捧的原因。
四季分明的北方,也只有進入夏天,農村的菜園子才會陸續有菜吃。此時黃瓜花開的正旺,有的已結了果。
小黃瓜個頭長的正好,別看樣子像菜市場買的那種,可這黃瓜全在太陽下自然生長,不打農藥,咬一口冒出的香味,叫一旁人都忍不住也想來一口,那味道絕對和買的不一樣。
孩子們到老家時,最打緊的是趕緊奔奶奶的黃瓜架下看結了多少黃瓜,趕緊摘個吃,著急了不用洗,就直接入口,因為她們知道奶奶種的菜為了她們從來不打葯。
後院種的生菜,一大家人都沒吃完,幾天沒在家發現開花長成樹了,不過還有嫩的可以吃,采點中午蘸醬吃,就是一盤菜。
這豆角秧,不打葯的葉子有些不受看,老兩口有時間就會用手拿拿蟲子,隨手一貓腰就能摘一盆,中午和土豆一起燉著吃。
老人回老家總怕菜少孩子們吃不好,老是想從城裡買點菜帶著,可孩子們夏天時從不讓,她們就喜歡家裡菜園子里自己種的菜,說有啥吃啥,吃啥啥都香。
玄大媽的後院地里還種著小白菜、辣椒、茄子、冬瓜,倭瓜、葡萄等,也正在陸續結果中。
中午做了一桌子菜,除了冰箱里的肉,黃瓜,西紅柿,小蔥,豆角、香菜,馬齒莧全是大家分頭從菜園子和地里新采來的,有每個人愛吃的菜,沒有大魚大肉,但吃著很舒心,用孩子們的話說,是吃的很「綠色」。
生活不求大富大貴,全家人身體健康,一家人和和睦睦,有時間就聚在一起回老家陪老人過過鄉間的田園生活,是玄大媽的家人最簡單的幸福。
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